雞窩搬遷到底去哪兒了?長興島老居民親口給你掰扯明白
哎呀,最近老聽人問「大連長興島雞窩搬到哪裏了啊」,我上個禮拜在菜市場碰着老王,他也拉着我問這事兒。我說,雞窩搬遷這事兒你別亂猜,老地方搬了是搬了,但也沒搬到啥特別遠的地方。照我看吶,這新地方比原來還方便,跟你們講仔細了,你就知道咋找了。
第一條,雞窩搬到長興島東山新市場裏了!
以前那個雞窩,你們都知道,在老長興路那邊,離碼頭不遠。後來因為市場整頓,去年年底就搬了。現在新址就在東山新市場的2號攤位,具體位置是市場裏頭往右拐第3排,攤位號特醒目,不怕找不着。我親自去看過,攤位面積比原來大了20%,估摸着有個15平米出頭,啥雞啥蛋擺得明明白白的。
第二條,價格還是原來的實惠價!
有些人擔心說搬了地方會不會漲價?我告訴你,雞窩老闆還是那個實在人,價格基本沒動。比如散養雞蛋,現在每斤還是12塊8,上回我買了一隻2.5公斤的老母雞,花了不到70塊錢,算下來一斤差不多27塊9,跟原來的價格一毛不差!
第三條,早點去,別等到搶完了!
你要曉得,雞窩的招牌可不是吹的,長興島這邊一大半的老百姓都認這個攤。尤其是周末早上,排隊的人能有20多個,平均等15分鐘是跑不掉的。我上次周六去晚了,結果散養雞蛋全搶光了,老闆說一天大概能賣出200斤雞蛋。你說這生意火不火?所以建議你平時上午10點前趕緊去,不然好貨都被挑走了。
第四條,挑雞肉有竅門,別瞎選!
我來教你個挑雞肉的小門道啊!雞窩的散養雞有兩種,一種是黃羽肉雞,一種是黑羽烏雞。黃羽肉雞適合燉湯,肉質緊實,價格在25-30塊錢一斤之間;黑羽烏雞更補身子,價格要貴點,大概35塊錢一斤。記得選雞的時候,看雞爪,爪子細長且有光澤的,那才是正宗散養的!
第五條,新市場停車方便,免得你繞圈圈
東山新市場這邊跟老市場比,最明顯的優勢是停車方便!市場正門口就有個停車場,大概能停50多輛車,停車費一小時3塊錢,停一天也不過15塊。我上回開車去,停得順順噹噹,不像老長興路那兒,一到早市就堵得你動都動不了。
驗證方法:去東山新市場,找到2號攤位,看是不是「雞窩」招牌,老闆娘姓劉,熱情得很,你問她散養雞蛋和烏雞的區別,她給你講得頭頭是道。
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評論:哎,我上周末專門去了東山新市場,確實找到雞窩了!散養雞蛋真不錯,蛋黃特黃。不過想問下,黃羽雞和黑羽雞燉多久最合適?有沒有啥燉湯的配料推薦?
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