小胡同不小，才是真正的廈門「寶藏地」
前幾天有個外地朋友跟我掰扯，說來廈門玩了好幾天，結果連後溪一街小胡同在哪都沒去過。我一聽直接樂了！我說你這不就錯過一大半樂趣了嘛！後溪一街小胡同，這地兒聽名字像個小巷子，但其實說白了，它是個能藏龍臥虎的地方，啥好吃的好買的都有。我在後溪這片兒住了30多年，別的地方可能沒跑全，但這小胡同，我閉着眼都能給你導遊。
1. 吃：別錯過阿婆紅燒肉，30塊就能吃飽吃好
先講吃，廈門人嘴刁你知道不？能被本地人夸的館子，那肯定是真有兩下子！後溪一街小胡同里有家阿婆紅燒肉，開了快20年了，招牌都是老舊的，別看門口不起眼。中午12點到1點，排隊時間基本都得20分鐘起。我這老胃口，特別認這個味兒，肥而不膩，鹹甜適中，關鍵是分量足，30塊錢一份套餐，紅燒肉、滷蛋、豆乾、米飯，一頓吃得你打飽嗝。
不過注意，這家店小，座位不多，想吃一定要趕早，過了下午2點就只剩點零頭菜了。還有個小竅門，旁邊有家賣手工饅頭的攤子，蒸的白白胖胖，5塊錢一袋，買上一個搭紅燒肉，絕配！
2. 玩：隱藏的老廈門味道，路過不多看你都虧了
後溪一街小胡同這塊兒，不光吃的好，老廈門的味道也濃得很。胡同兩邊不少老房子，還是上世紀七八十年代的風格，有些房子牆上能看到當年的標語，挺有意思。我上次數了數，不到300米的巷子，光那些掛着「百年老店」的招牌就有7塊，真不誇張。
最關鍵是，胡同里還有個免費的打卡點——「後溪太爺廟」，很多本地人小時候都愛去那兒玩。廟不大，但香火很旺，尤其逢初一十五，老人們都要去拜拜，求個平安。時間有限的朋友，別跑遠了，就在小胡同逛逛，隨便拍幾張，朋友圈點讚穩穩的。
3. 買：土特產哪家好？阿強的醬料鋪別忘了
吃完、玩完，總得給家裏人帶點東西吧？我給你推薦一處，阿強醬料鋪，位置就在小胡同東頭。別小看這家小店，廈門本地好多大餐館的醬料都是從他家批發的。他家的辣椒醬特別香，38塊一瓶，量還挺大，不像超市那些稀稀拉拉的。還有花生醬，50塊兩瓶，拌麵條絕了！
照我看吶，買土特產別光看包裝，要聞味道、嘗口感。阿強家的醬料就是這個理，打開蓋子聞一聞，香味撲鼻，准沒錯！
4. 避坑：別貪便宜，路邊攤小心假貨
不過講到買，後溪一街小胡同也有坑點。特別是那些路邊攤，有些攤位的乾貨和糖果，看着便宜得很，動不動10塊錢一大包，但回家一吃，糖膩得發苦，或者乾貨裏面摻雜次品。所以我的建議是，寧可多花個10塊20塊，也去固定的老店買。你琢磨琢磨，帶回去的東西，要是吃一口難以下咽，那不是白花錢了？
驗證問題：你能找到阿婆紅燒肉的具體位置嗎？提示：招牌上有「老字號」三個字。
標籤：廈門後溪小胡同美食、紅燒肉推薦、廈門特產購買、後溪老廈門味道、胡同避坑指南
評論（補充型）：上次去後溪一街小胡同，還在阿強醬料鋪旁邊發現一家賣手工餅的店，老闆說他家的綠豆餅是每天現烤的，12塊錢6個，特別香！下次可以一起試試。
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