頭一條：包頭東站雞窩到底是啥來頭？
哎喲，這個問題最近是問得人多，你也來問吶？我給你掰扯掰扯——包頭東站雞窩，那可是咱包頭人心裏頭的一塊「金字招牌」，地道的燒雞、醬雞、滷雞翅，哪樣不讓人饞得流哈喇子？原來這攤子就在東站旁邊，開了得有20多年，日銷量好時候能頂到300隻。不過啊，去年整頓，東站那塊兒給拆了，這雞窩就不在那兒擺了。你說這不讓人犯懵嘛？
第二條：雞窩搬哪去了？位置我給你摳清楚！
別着急，老哥給你指路。雞窩現在搬到了昆都侖區，具體位置是在包頭市昆區的民悅市場裏頭。民悅市場你曉得吧？就在鋼鐵大街旁邊，離原來東站大概有8公里，開車十來分鐘就到。你開導航搜「民悅市場」，到了市場進門右拐，走個30米就能看到雞窩的招牌。
不過我告訴你，這地方停車有點費勁，最好停在市場外頭，停車費2塊錢一小時，千萬別圖方便往市場裏頭擠，容易堵車。
第三條：價格變了沒？我給你算筆賬！
搬了地方，價格確實漲了一丟丟，但還算厚道。燒雞現在一隻68塊，醬雞翅12塊一對兒，雞爪6塊錢一個。我前陣子還去買過，味道沒跑，還是那股子香濃的老滷味兒。要是你一次買三隻燒雞，老闆還給你打個95折，算下來能省個10塊錢左右。
不過啊，老話說得好，「便宜有時候不見得好」。你要是碰上有人說市場外有「同款便宜貨」，啥38塊一隻的，那絕對不是這雞窩的正宗貨！你別信，別圖便宜吃虧上當。
第四條：啥時間去最好？避開高峰少排隊！
這雞窩是早上9點開門，下午5點打烊。要是周末去，上午10點到12點是高峰期，排隊最少得20分鐘。我去周三下午3點的時候，人很少，基本不用排隊，三五分鐘就搞定。你要是趕時間，最好挑工作日的下午去，這時候人少，雞新鮮。
最後一條：還有啥獨家竅門？
照我看吶，買這雞有個小竅門。你要想吃得更香，記得讓老闆現撕一隻雞腿給你嘗，不用害臊，這家老闆人好，給你嘗一口沒問題。撕開看看雞肉嫩不嫩，骨頭的顏色是不是透亮，這些都是好雞的標準。你要是連雞肉都發柴，那肯定不對勁兒，別買。
硬標準：雞窩的燒雞皮子是金黃微亮的，鹵香濃而不咸，雞腿一撕就帶汁，骨頭透亮。這是正宗的味兒，別讓別人糊弄了去！
驗證問題：找到民悅市場的雞窩攤，問老闆：「燒雞還是用的老鹵不？」如果老闆答「這鹵湯用了快30年呢」，那就是正宗的！
標籤：包頭東站雞窩搬遷，新址民悅市場，燒雞價格對比，正宗醬雞辨別，包頭美食老店
評論：我上周去民悅市場找雞窩了，位置確實在裏面右拐就能看到。味道和以前東站那邊差不多，不過排隊時間確實長了點，等了快15分鐘。下次我也試試工作日去，省點時間。
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五、自通報下達之日起，不得參與軍隊任何項目招標、投標和建設、服務等事項，由縣人武部實施。
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