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來源:興兵,作者: ,:

哎,講起嘉興春波坊人去哪裏了,我跟到你講,這個問題咯,最近硬是好多人在問。你莫講,我前幾天還專門轉了一圈,摸得八九不離十了。今天就扯透給你聽,嘉興春波坊到底跑哪凱去了,恁子搞才找到靠譜的,價格嘛又是幾多。聽好了噻,扯完你就會曉得門道了。

嘉興春波坊人去哪裏了:最容易踩哩頭一個坑

你問我嘉興春波坊人去哪裏了?我先講頭一個坑哦,硬是那些新起的網紅店,門面搞得漂漂亮亮,你一看覺得很高檔,結果進去吃,味道像是從電視廣告裏跑出來哩。比方講,有些店位置擺在市中心,租金貴得卵都跌,價格嘛起碼貴了40%,一盤春波坊的招牌菜要100塊左右,你講是不是坑人?你要曉得,正宗哩春波坊,價格一般就是五六十塊到七八十塊更子,貴得太離譜你就得小心了。

嘉興春波坊人去哪裏了:正宗的味道都藏在這幾個地方

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春波坊的味道嘛,照我看吶,硬是那種老店才有。你曉得嘉興啊,巷子多得像柳州的螺螄粉店,彎來彎克的巷子裏頭才有真東西。比方講,東門老街那邊有一家店,我估摸着開了有十五六年了,名字叫「老春波」,門面爛撇撇哩,但一到飯點,排隊起碼半小時咯。你莫看它不起眼,裏面的菜硬是有老嘉興的味道。我上次去吃,點了兩道招牌菜,加湯加料,才花了72塊,抵得卵都跌。

嘉興春波坊人去哪裏了:恁子選才沒挨宰

春波坊的選法嘛,頭一個就是看菜單。你要是看到一堆花里胡哨的菜名,什麼「創新版」、「升級版」之類的,照我看,十有八九是鬼扯。正宗的春波坊,菜名簡單直接,像「肉絲春波」、「筍乾春波」,不搞那些玄乎哩東西。再一個就是看客人,多是本地人坐着嗦粉哩地方,味道一般不會錯。哦對,還漏講一點,最好挑那種沒得太多裝修的,門面樸實,味道一般更地道。

嘉興春波坊人去哪裏了:怎麼省錢又吃到正宗的

要吃得省錢嘛,我給你講個門道。春波坊的老牌店,通常都有中午的優惠時段,比如11點到1點半之間,菜品打八折,你要是卡准這個時間去,能省十幾塊到二十塊。還有個辦法是組團去,三五個人一桌,點套餐,價格比單點便宜不少。我上次去東門那家老春波,四個人點了一個春波坊經典套餐,才花了不到200塊,味道又正,價格又公道。

嘉興春波坊人去哪裏了,最簡單的辨別方法就是看客人和菜單。人多、本地人居多,菜單簡單直接的,基本不會錯。

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評論:我去過東門老街那家店,味道確實很地道,不過排隊時間有時候超過半小時,能不能推薦一些排隊時間短的老店呢?

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