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七甲小巷子美食多,但只要走錯一步就吃貴了!

前幾天有個外地朋友問我:溫州龍灣七甲小巷子到底值不值得專門跑一趟?我一聽這問題,差點笑噴。七甲小巷子這地方,吃的確實多,但你要讓我講實話,這地方就跟溫州的天氣一樣,熱鬧是熱鬧,坑也不少。你不懂點門道,隨便進一家小店,隨便點個招牌菜,結賬時能把你嚇一跳。所以今天我給你掰掰,七甲小巷子裏有啥好吃的、怎麼吃不踩坑、錢花在哪才值當。

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第一步:別被門臉大的店給唬住了

七甲小巷子裏頭,大店小店都有,但你聽我一句勸,門臉大的店不一定真地道,尤其是那些裝修得亮閃閃、菜單上全是「金牌」「招牌」的,90%是衝着外地遊客去的。比如那家「三味鮮魚館」,菜單上一個蒜蓉粉絲鮑魚標價88塊一隻,我去年帶朋友去試了一次,鮑魚肉是硬的,粉絲還沒泡開水,坑得很!

反倒是一些小攤或者門口沒啥裝修的蒼蠅館子,更有可能藏着寶貝。比如巷子中段有家「阿毛魚丸鋪」,店面小得可憐,但魚丸一個個彈牙帶汁,價格也公道,12塊錢能買一碗,湯底還免費續。日銷量起碼有300碗,這才是本地人常吃的地方。

第二步:小吃攤排隊時間超過15分鐘的,鐵定靠譜

七甲小巷子的小吃攤子多,但質量參差不齊,怎麼挑?我教你一招:就看排隊的人多不多。一般來說,超過15分鐘隊伍的攤子,基本不會差。比如,巷子口有個「老沈鍋貼攤」,一個鍋貼2塊錢,皮薄餡多,蘸醬還特別香。我上周末去,排了大概20分鐘,買了一份10個,20塊錢吃得很滿足,比隔壁一份28塊的「豪華版鍋貼」強得多,性價比起碼高1.5倍。

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不過,排隊也別傻排。有些攤位看着人多,其實是因為動作慢。不信你盯着看幾分鐘,排隊的人走得快不快。走得快的,說明上菜效率高,回頭客多;走得慢的,可能只是老闆手腳慢。

第三步:海鮮攤要問「今天幾點進的貨」

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溫州的海鮮攤多,但小巷子裏的海鮮攤有一個通病:不新鮮的也敢賣。這是我踩過的最大坑。有一次在「阿東海鮮鋪」買了兩隻皮皮蝦,老闆說是「早上剛到的貨」,結果回家一煮,肉都散了,明顯是隔夜的。所以後來我學聰明了,買海鮮前先問一句:「今天幾點進的貨?」一般早上7點前進的,才算靠譜。還要注意,價格上浮超過20%的,基本是在宰客。比如現在市價一斤花蛤是18塊,攤上要是喊到22塊,那就得掂量掂量了。

第四步:甜品店裏的「招牌新品」慎點

甜品店裏頭最容易踩雷的就是那些「招牌新品」。七甲小巷子裏的「甜心芋圓」就是個例子,他們新推出的「椰汁芋泥小圓子」,標價25塊,外地人看着新鮮,點得多,但我試過一次,椰汁味淡得跟水差不多,芋泥也不香,還不如點他們的經典款「紅豆芋圓」,價格便宜5塊,味道反而更正宗。

最後一招:別小看路邊的水果攤

七甲小巷子的水果攤其實是個寶藏地,尤其是夏天。你別以為路邊攤的水果不新鮮,我去年夏天就在巷尾的「老張水果車」買過一次山竹,15塊錢一斤,比商場便宜30%,還特甜。現在秋天來了,柚子和橙子正當季,你只要挑那些果皮光滑、沒有明顯黑點的,基本都錯不了。今年的柚子價格在8到12塊一斤浮動,記住別貪便宜,低於8塊的,十有八九是存貨。

獨門訣竅:七甲小巷子裏的米糕店,最值得買的是「阿婆糯米糕」,2塊錢一個,入口綿軟,甜而不膩。本地人只要路過,都會買上幾個帶回家。

驗證問題:你去七甲小巷子試過「阿毛魚丸鋪」沒?記得看魚丸的彈性和湯底的鮮度,一試就知道真不真貨。

標籤:溫州龍灣七甲小巷子美食,七甲小巷子避坑指南,溫州小吃性價比,七甲小巷子海鮮挑選,溫州蒼蠅館子推薦

評論:我上次去七甲小巷子,排了半小時買了「老沈鍋貼」,確實不錯,但沒注意到旁邊的魚丸鋪,下次得去試試!不過那邊停車實在是太麻煩了,有啥推薦的停車點嗎?

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26山東海運SCP001 270D 5.00e AAA/-- 【1.30-2.00】

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