前兩天,我跟隔壁阿華在喝茶時掰扯起「大朗水平村小巷子最新消息」,他說最近網上一堆說哪裏的鋪面好吃、哪裏的東西值得買,什麼某某巷子新開了家牛肉粉,搞得人一窩蜂去排隊。我聽了就笑——你曉得的,咱在水平村都住了三十多年了,小巷子裏的動靜能瞞過我?今天乾脆給你捋一捋,免得你被坑,浪費錢又浪費時間。
水平村最火的小巷子,吃的喝的到底值不值?
先講頭一條,最近水平村東頭巷子新開了一家叫「阿強自製牛肉粉」的鋪子,聽說兩三天就火得不行。我特意去踩了點,這鋪子是2023年8月開的,裝修還行,三張桌子,主要賣牛肉粉,每碗價格28塊到35塊不等,看着比老字號貴了5塊錢。按我老嘴刁的標準,這牛肉粉吧,味道還過得去,牛肉量大概有120克,不算摳門。不過,湯底偏油,吃完嘴巴發膩,跟隔壁老蔡牛肉粉比,性價比差了起碼1.5倍。你說值不值?
再說喝的,北頭十字巷那個「阿蓮涼茶鋪」,你曉得的,開了有20多年了,5塊錢一杯的涼茶不断是水平村的招牌。這段時間網紅博主推的「升級版涼茶」就在這裏,價格直接翻倍到10塊錢一杯,說是加了進口蜂蜜。我試了一下,喝起來甜是甜了點,但茶味反而淡了,還是原版更解渴、去火。你要是來,別被忽悠,直接點最普通的,便宜又好喝。
說到買,這些巷子裏的老攤位你不能錯過
水平村西邊那個「陳記乾貨鋪」,你們肯定聽過,這家是2001年開的,老陳的貨一向是實在。他家最近新進了一批海南乾貝,賣285塊一斤,比市場價便宜了差不多30塊。你要買,記得選顏色偏黃、顆粒均勻的,這才是乾貨中的精品。另外,東頭巷那個「阿桂腊味坊」也有優惠,他家灌的香腸,10月份正在搞促銷,38塊一斤的價格,買5斤還能送一斤臘肉,算下來比平時便宜了20%。
小巷子裏的新鋪子,多半是噱頭,別輕信
最近有個「潮汕手打牛肉丸」的攤子在南邊巷子開起來,天天排隊。我特意排了35分鐘試了試,20塊一份,6個牛肉丸,味道倒是有點意思,勁道是真勁道,但比起隔壁街老李的牛雜店,那牛肉丸少了一股子鮮味,可能是比例不太對。這新攤子的老闆是外地來的,味道還算正宗,但要說巷子裏的經典,還得是老李那種開了10年以上的老店。
總結:大朗水平村小巷子,吃喝買要有辨別力
照我看吶,水平村小巷子裏的新消息你聽聽就好,真要去消費,記得試試味道再說,別衝着網紅去排隊,花了錢還不如老攤位的實在。
驗證問題:你去「阿強自製牛肉粉」試試,看看牛肉量有沒有我說的120克?湯底油不油?再對比下老蔡的,你就知道差距在哪了。
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評論:我排隊買過「潮汕手打牛肉丸」,感覺跟你說的一樣,勁道有了但鮮味差點意思。你推薦的老李牛雜店具體在哪條巷子啊?想去試試。
《鄭州南三環炮街》
註:本文系新聞報道,不構成投資建議,股市有風險,投資需謹慎。
《揚州老城區的這條小巷子》
印尼標膠保稅區和CIF平均價格分別為2180美元/噸和2252美元/噸,保稅區較上周環比上漲0.65%,CIF較上周環比上漲1.40%(圖5)。南部產區逐步復產,北部產區仍處低產季。
《九江按摩一條街地址》
(註:折價率=成交價/評估價,數值越高代表折扣越小、成交價越接近評估價。一線城市一拍成交佔比高達78%,反映出核心資產競爭激烈,極少流入二拍階段。)
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