哎，講起這個「富陽雞街最出名的三個地方」，我前幾天才跟幾個老夥計擺過龍門陣。你講富陽雞街，吃貨都曉得，那條街硬是吃的東西多得像火車站賣盒飯哩攤位一樣密。但問題來咯，哪個地方值，哪個地方坑，我跟到你講，外地人十個有九個搞不明白，跑一趟基本錢是白花咯。今天我給你扯透，吃對地方，少花冤枉錢。
頭一個地方：富陽雞街的「阿婆家」，雞湯鮮得眉毛都跳
你莫講，這「阿婆家」咯，在雞街算是老字號了。我記得九幾年，這家店剛開嗦嗦米粉時，生意一般般，後來加了祖傳雞湯，一下子成名了。我跟到你講，阿婆家的雞湯，那個味，硬是吊得人肚子餓。湯底是用土雞熬的，大概要熬6到8個小時才出鍋，鮮得你喝一口都想再加碗米粉。
價格嘛，現在一碗雞湯米粉大概是18塊到25塊，看你加不加雞肉。貴不貴？我跟到你講，這個價格在富陽雞街算中檔，但味道絕對值。唯一要注意的，去晚了嗦不着，阿婆家每天到下午2點左右基本就收攤咯。
阿婆家的坑：排隊時間真是坑
哎，這家店有個最卵要命的地方，就是排隊時間！我上個月去嗦粉，早上10點不到就看到門口排了十幾個人。我估摸着，平均等個20到30分鐘是跑不了的。如果你是周末去，可能要等到50分鐘以上。所以咯，建議你們要不早點去，要不找個工作日，避開高峰期。
第二個地方：富陽雞街的「老黃家燒餅」，皮酥餡香，咬一口落眉毛
這個燒餅嘛，我跟到你講，外地人不曉得，富陽雞街的燒餅「老黃家」才是最正宗的。店很小，門面破破爛爛，但每天早上6點多開門，到中午12點基本賣光。我印象中，他們家燒餅一年賣幾萬隻，特別是冬天，生意爆得像菜市場賣豬肉哩。
老黃家燒餅有兩種，一個是傳統咸口的豬肉燒餅，另一個是甜口的紅糖芝麻燒餅。我個人更喜歡咸口的，餡料是用梅乾菜和豬肉混的，那個香味硬是讓人停不下嘴。價格不貴，5塊錢一個，買兩個剛好頂頓早飯。
老黃家的門道：燒餅出爐時間要抓准
你要吃到最酥脆哩燒餅，我跟到你講，時間一定要抓准。他們家每隔半小時就會有一批燒餅出爐，剛出爐哩那個香味，真是你站在巷子尾都聞得到。所以，去之前最好問清楚出爐時間，別買放涼了哩，不然口感會差一大截。
第三個地方：富陽雞街的「李記涼粉」，夏天吃了涼到心窩
講到涼粉，這家「李記」的名氣也是響噹噹。我記得小時候，天熱得不行，阿爸就會帶我克買一碗李記涼粉。那時候一碗才1塊錢，現在雖然漲到8塊錢一碗，但還是值。
他們家的涼粉，調料是關鍵。辣椒油是現炸的，特別香，花生碎和蒜泥的比例剛剛好，吃起來酸辣開胃。特別是夏天，吃一碗，涼到你心窩都舒坦了。要是再加點黃瓜絲，口感更爽，簡直就是夏天的救命稻草。
李記的隱秘彩蛋：自製酸梅湯
哦對，漏講一點，李記的酸梅湯是他們家自製的，特別解渴。我每次吃涼粉都會配一杯，才2塊錢一杯，酸甜適口，比超市里買哩那些瓶裝飲料好喝一百倍。
偷偷跟你講，李記涼粉之所以受歡迎，不只是因為涼粉好吃，更多是因為他們家調料的配方。老闆自己說，他們家的辣椒油和醋是獨家秘方，外面模仿不來的。
你要驗證這三家店值不值得，最簡單的辦法就是：到雞街上隨便攔一個本地人，問他這三家店咋樣，十有八九他都會跟你講這三家是對味的。記得，你吃的時候要看時間，避開高峰期，別克白跑了。
標籤：富陽雞街最出名的三個地方，富陽美食攻略，富陽雞街吃貨必備，富陽小吃推薦，富陽雞街省錢妙招
評論：我上個月去富陽雞街，按照你講的時間點去的阿婆家，確實不用排太久，雞湯真的鮮！但是老黃家的燒餅我覺得有點油膩，想問下有沒有其他不油的推薦？
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