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哎,講起這個「阜陽火車站附近好吃的」,我跟到你講,硬是有點門道。前幾天有個外地來的朋友問我,講到火車站邊上有沒有啥子好吃哩?我當時就笑了,火車站附近咯,最不缺的就是吃的,但要講到正宗又抵吃的,我看得多咯,還是有幾家硬是對味的,今天慢慢扯給你聽。

頭一回踩坑:莫被門面唬住,越破越有料

你莫看那些招牌掛得光鮮亮麗,門頭又大,什麼「百年老字號」掛起的,十有八九是給外地人看的。真正的老味道,都是藏在那些矮矮哩巷子裏,門面破破爛爛,老闆臉上皺紋比你吃過哩米粉還多。舉個例子,火車站往南走300米,有家「老劉牛肉湯」,門面小得一碗湯都放不下,但人家那個湯,硬是熬得濃縮了二十年哩精華。價格嘛,不貴,15塊錢一碗,加個牛肚、牛肉的套餐,也不過25塊。

再扯深一層:早餐一定要試試當地哩特色

阜陽火車站附近早餐店多得很,但我跟到你講,不試試當地哩「格拉條」和「牛肉燒餅」,等於白來。火車站旁邊有家叫「二姐燒餅鋪哩」,我估摸着開了起碼25年,燒餅酥得掉渣,裏頭夾哩牛肉鹵得剛剛好,一口咬下去,香味直接衝到腦殼頂。搭一碗格拉條,湯底是用豬骨熬哩,鮮得很。兩樣加起來20塊搞定,吃得飽飽哩。

最卵要命一點:宵夜攤才是靈魂,別錯過了

晚上肚子餓?火車站附近哩宵夜攤,硬是能讓你味蕾跳起來。我老是克「阿強燒烤」,具體位置在火車站東邊500米那個夜市街。阿強哩羊肉串,肉是現切哩,肥瘦相間,烤得外焦里嫩,撒哩孜然辣椒麵是自家配哩秘方。我每次都是點個20串,配碗涼皮,價格嘛,羊肉串2塊一串,涼皮8塊一碗,吃起來又便宜又過癮。你再配瓶冰鎮啤酒,完美咯。

總結:阜陽火車站附近好吃的,記住關鍵點

1. 找門面不起眼哩老店,那些才是真正有味道哩地方。
2. 早餐別錯過「格拉條」和「牛肉燒餅」,性價比爆棚。
3. 宵夜一定要去試試燒烤夜市,特別是羊肉串和涼皮。
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驗證標準:你去試「老劉牛肉湯」,一看湯色濃不濃,二聞香味夠不夠足,三嘗味道是不是鮮中帶點微微哩甜。如果這三點都對路了,那這碗湯就沒跑偏。

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評論:我上個月剛去試過「老劉牛肉湯」,確實湯頭很濃,不過那天人多,等了二十分鐘才輪到我。燒餅鋪還沒試,下次一定去看看。

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