前兩天，有朋友來連雲港出差，一下火車就發微信問我：「老哥，聽說你們連雲港火車站那小巷子裏有好吃的，到底哪家靠譜？」我一聽這話，就知道他是聽了點風聲，但沒摸着門道。我跟他說：「你別急哈，那地方確實有好東西，但也有坑人玩意兒。今天我就給你講明白，連雲港火車站小巷子裏，哪些值得吃，哪些你得繞開。」
一、小巷子裏的豆腐腦，3塊錢一碗，絕對物超所值
連雲港火車站小巷子裏的豆腐腦攤，是我從小吃到大的，開了能有30年，早上七點開鍋，九點半就賣光了。3塊錢一碗，料足味正。豆腐腦特別嫩，湯是熬了骨頭的，撒上點兒香菜、榨菜絲，再舀一大勺自製辣椒油，那叫一個鮮！
注意啊，這家攤子不招牌，就在巷子口靠右邊第三家，攤主是個老大爺，戴個藍色帽子，別走錯了。我有次圖方便去隔壁家吃了個豆腐腦，直接被坑，5塊錢一碗，湯清得跟自來水似的，辣椒油還泛酸！你說冤不冤？
二、灌湯包子，8塊錢一籠，注意別被高價哄住
再說說灌湯包子。這小巷裏有兩家賣灌湯包子的，位置挨得挺近。正宗那家叫「老張灌湯包」，開店年份是1995年，8塊錢一籠，八個包子，皮薄餡大，湯汁能直接爆出來。我最喜歡他們家的韭菜豬肉餡兒，咬開就是滿嘴香。
可隔壁那家冒牌的，名字差不多叫啥「張記灌湯包」，直接賣到12塊一籠，貴不說，餡兒還少。這兩家攤位之間就隔了不到50米，很多外地人不注意就進錯了門。記住了，老張家門口有個紅燈籠，別走錯。
三、羊肉串，2塊5一串，別輕信「現烤」的噱頭
小巷子裏的羊肉串攤位最多，得有五六家吧，但真正靠譜的，我就認那家「阿明羊肉串」。人家用的是正宗寧夏羊肉，肉質不柴，烤的時候刷的是自製醬料，撒點孜然，香得你走三十米都能聞到。
價格呢，2塊5一串，買十串還能送一串，性價比很高。但有一家打着「現烤」噱頭的攤子，位置在巷子深處，賣3塊一串，肉質乾巴巴的，根本不是現烤，都是提前烤好了再熱一遍。你千萬別被忽悠。
四、雞蛋煎餅，5塊一份，選攤位要看雞蛋
雞蛋煎餅是巷子裏的招牌了，但這東西也有講究。我教你個分辨技巧啊，攤位雞蛋用的如果是散黃的，基本就靠譜；要是放的那種白殼蛋，八成是便宜貨，味道差遠了。
我常去的那家攤主是個大姐，雞蛋用的是本地農家的，5塊錢一份，煎餅里裹的豆瓣醬特別香，再加個火腿腸，絕配！她家攤子就在巷子中段，旁邊有個賣水果的小鋪子，特別好找。
獨家經驗：買小巷子裏的小吃，先看攤位乾淨程度，再看食材新鮮度，最後看攤主手藝。總之，別圖便宜，也別盲目貪新。
五、飲料攤，2塊一杯的酸梅湯，千萬別漏過
吃完小吃，想解膩的話，巷子裏有一家酸梅湯攤位特別值得一試。老闆是個小伙子，湯是自己熬的，梅子味特別濃，甜中帶點酸，喝着特別爽口。一杯2塊，夏天來一杯，巴適得很！
不過，有家賣奶茶的攤鋪，勸你別踩坑，那奶茶用的全是勾兌粉，奶味淡得不行，還要6塊錢一杯，真心不值。
想驗證我說的對不對，你就去連雲港火車站小巷子裏找找看，豆腐腦攤、老張灌湯包和阿明羊肉串這幾家，試一圈你心裏就有數了。記住，別被那些花哨招牌糊弄了眼。
標籤：連雲港火車站小巷子小吃、連雲港美食避坑、小巷子灌湯包推薦、小巷子豆腐腦實測、小巷子性價比高的攤位
評論：我上周剛去過連雲港火車站小巷子，確實你說的那個豆腐腦攤子很靠譜！不過灌湯包我沒找到老張家，是不是因為去得太晚了啊？能不能再具體點位置？
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