前幾天有人在老城這邊問我：「師傅，綿陽雞窩是不是關了？我尋了半天沒找着！」我一聽就曉得他是走冤枉路了。綿陽雞窩啊，前幾年確實換了地方，不過關啥子哦，現在比以前還火，你要曉得新地址在哪兒才行。我今天就給你掰清楚，綿陽雞窩搬到哪裏了，還有吃的時候有哪些坑莫踩，聽好了啊。
頭一條：綿陽雞窩現在在哪？門面搬到了這兒
最早的綿陽雞窩是在臨園路那邊，後來因為租約到期，老闆就把店搬到了花園南街42號。這個地址你記牢，別聽啥「老地方」，現在就是在花園南街中段，門牌號很清楚。店門口還有個紅燈籠掛起，晚上看得清。
花園南街這裏停車有點麻煩，最近的停車場在街口，走過去差不多300米，開車來的記得提前盤算好。店鋪面積大概50平方米，比老地方寬敞些，但飯點的時候還是擠得很。
二條：點菜有啥門路？最經典的必須試
綿陽雞窩的招牌菜當然是宮保雞丁，這個是原汁原味的綿陽版，跟成都的味道還不一樣！一個大盤子68塊錢，分量足夠兩三個人吃。還有豆花腦花，這個要趁熱吃，18塊一碗，香得很哦。
哦對，漏講一點，雞窩的涼拌兔頭也巴適得板，但有點辣，怕吃辣的可以要店家稍微降點辣度。兔頭是按個賣，12塊一個，現鹵現拌，味道絕對不輸那些老字號。
小提示：點菜的時候記得看價格表，特別是湯鍋類的菜，價格按份算，一份32塊起步，鍋底另加8塊。
三條：等位時間怎麼安排？避開高峰才是王道
現在綿陽雞窩的人氣是真高，特別是周五晚上和周末，基本上要排隊等20-40分鐘。要想少等，最好下午5點半就去，或者晚上8點半以後去，那個時候人少點，能節約不少時間。
我上次周六晚上去，等了35分鐘，前面排了10桌。後來學聰明了，直接打電話提前預定，雖然電話有時候佔線，但多打幾次就行，老闆接電話脾氣還不錯。
最關鍵：新店的「良心」與「坑」都在這兒
新店的環境比老店好，桌椅都是新換的，乾淨些，服務員也多了兩三個，菜上得快。但有個要注意的地方是，他們家的辣椒油是要收費的，一小碟2塊錢，不算貴但你得曉得，不然以為是免費的。
還有啤酒，店裏賣的嘉士伯每瓶6塊，比外面貴1塊錢，但勝在冰鎮得巴適。你要是不講究，可以自己帶點飲料進去，他們不收開瓶費，這點還是比較人性化的。
驗證方法：
要驗證你找對地方了，去之前記住這兩個細節：一是門口掛着紅燈籠，二是店門上寫着「綿陽雞窩」四個大字，黃色字體很顯眼。如果還不放心，進去聞聞那股濃濃的花椒香味，准沒錯。
標籤：綿陽雞窩搬遷，綿陽美食攻略，綿陽雞窩新地址，排隊技巧，實用避坑
評論：我上周末照着你說的去了，確實搬到花園南街了，宮保雞丁味道沒得說！不過兔頭確實有點辣，下次試試你說的少辣版本。師傅，你曉得他們家做外賣不？
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