頭一條，遵義的「紅花崗老街」就是大家常問的那條街
你問我貴州遵義那條街叫什麼？我給你講，最出名、最熱鬧的，肯定是「紅花崗老街」。老街就在紅花崗區，靠近老城中心，離遵義會議會址不到500米。這條街可是遵義的牌面，吃的喝的玩的都在那兒，尤其是遊客扎堆。你要是來遵義沒去紅花崗老街，那就相當於白跑一趟。
我記得頭一次去紅花崗老街的時候，那年是2005年，當時才剛開始火起來。現在去，你看，路兩旁小吃攤一個挨一個。啥羊肉粉、豆腐圓子、遵義蝦子辣椒醬，地道得很！不過，我再提醒一句，這裏雖然吃喝多，但貴的攤子也不少，別被宰了。正常一碗羊肉粉，12塊到15塊之間，超過這個價你就得琢磨了。
第二條，別只認遊客扎堆的主街，邊上巷子才是本地人愛去的地方
你要是只在主街轉悠，走到哪兒都是人擠人，吃個東西還得排半天隊，尤其是中午的時候，隨便一攤子都得等個20分鐘。我給你支招，去紅花崗老街周邊的小巷子轉轉，比如「子尹路」和「中華路」那一片。這裏頭才是真正的「隱藏菜單」，本地人吃得多，價格也公道。
比如有家叫「李記豆腐圓子」的小攤子，就在子尹路裏頭。豆腐圓子一份6塊錢，炸得外酥里嫩，還帶點辣椒蘸水，那滋味比主街上的好吃三倍不止！
第三條，遵義的夜市和早市也別錯過，就在老街附近
紅花崗老街的夜市特別有名，晚上七點到十一點最熱鬧，尤其是夏天，連外地遊客都愛來湊熱鬧。夜市攤上賣燒烤、炒粉、冰粉的最多，價格從10塊錢一串的牛肉串，到15塊錢一碗的冰粉，有貴有便宜，看你會不會挑。
早市就不太一樣了，得早起，五六點鐘就開張了，賣新鮮蔬菜、水果，還有本地特色早餐，比如遵義豆花面。早市的攤位一般比夜市便宜10%-20%，特別適合想嘗地道早餐的朋友。我個人推薦「老街口豆花面」，5塊錢一大碗，味道絕對不輸那些網紅店。
最後一點，買遵義特產，這些地方比老街要划算
紅花崗老街裏頭賣特產的店鋪不少，尤其是辣椒醬、臘肉、折耳根這些東西，但價格普遍要比批發市場貴30%左右。我給你指條明路，去遵義的「南關農貿市場」或者「海爾大道批發市場」看看，買特產不僅便宜，選擇還多。比如遵義辣椒醬，在老街上一瓶賣20塊，批發市場只要15塊左右，味道一模一樣。
再提醒一句，買臘肉的時候一定要問清楚是不是今年的新貨，老街上有些店賣的臘肉都是庫存貨，肉質乾柴不說，味道也差不少。新鮮臘肉的顏色偏紅，聞起來有股自然煙薰香，你記住這個標準就行了。
總結一下，怎麼驗證紅花崗老街是真正的「遵義那條街」？
很簡單，去看看遊客和本地人的比例。遊客多的地方是紅花崗老街主街，本地人扎堆的一般在周邊小巷子和早市夜市。兩邊一對比，你就知道走對沒走對。
標籤：貴州遵義那條街，紅花崗老街，遵義小吃街，遵義特產，避坑指南
評論：我去年去過紅花崗老街，確實人擠人得厲害，特別是主街。後來聽了本地人建議，去了旁邊的中華路吃羊肉粉，便宜又好吃！不過我想問問，早市賣的豆花面具體在哪條路上啊？下次去想嘗嘗。
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