哎呀,我跟你講啊,最近老是有人問我這個「福州長樂雞窩的準確位置」,說啥在網上查了地址,結果跑過去一看,根本不是。你說氣人不氣人?這不是浪費時間嘛!作為一個在長樂土生土長的老福州人,這個雞窩我可是打小吃到大的,瞞不住我。今天我就給你把位置講清楚,外地人想找也不怕迷路,咱一條條給你掰開講透了!
頭一條:長樂雞窩到底在哪?
這個長樂雞窩啊,不是在你手機導航上隨便搜一下「雞窩」就能找到的。真正的老店在長樂市營前鎮,具體的位置是營前街道羅漢里村的東南角,離長樂市區差不多3.7公里,開車過去十分鐘左右。別看是個小村子,這家雞窩店可是幾十年的老字號,老闆姓陳,開店是從1988年開始的。地址記好了:福州市長樂區營前鎮羅漢里村東南角,別跑錯地方啊!
第二條:怎麼認準正宗老店?
你想啊,現在網上一搜,「雞窩」店名的多了去了,咋選對?教你一招——正宗的長樂雞窩店,門口一定有個手寫的木牌子,上面寫着「陳家雞窩」,字跡雖然有點褪色,但一眼就能看出是手工寫的,不是什麼噴塗招牌。還有一個重要的標誌性特徵,店門口總是停着一輛老款的白色五菱麵包車,那是老闆每天拉食材用的車,我上次去還看到了。你認準這兩樣,准沒跑偏!
第三條:價格如何,貴不貴?
講實話,長樂雞窩的價格在福州這邊算是中等偏上,但絕對值這個價!一個雞窩按現在的市價,基本上是58塊到68塊,看你點的料多少。你要是加料,比如多來點雞蛋或者雞腿,頂多再加個10塊錢。一份雞窩夠兩個人吃得飽飽的,特別是它那個湯,喝了你肯定會念念不忘,香得很!
第四條:什麼時候去最合適?
這家店的營業時間是每天上午10點半到下午2點半,千萬別跑太早或太晚!最關鍵的是,周末人特別多,排隊時間平均得45分鐘以上,平時工作日中午去的話,基本上也就等個10分鐘。你要是嫌排隊煩,我建議你挑工作日的下午一點以後去,那會人少,吃得也安靜。
第五條:幾個注意的坑,防着點!
1. 別在類似的「雞窩」店踩雷。有些店打着「長樂雞窩」的名號,其實味道差遠了,雞湯不夠濃,米飯也不夠黏,一吃就知道偷工減料。 2. 看準老闆的手藝,正宗的陳家雞窩,老闆親自掌勺,煮出來的雞湯奶白色,入口回甘,假冒的湯是清湯寡水,差遠了。 3. 最後,別貪便宜,正宗的長樂雞窩不可能賣得太便宜,低於50塊的基本上有貓膩。
驗證方法:你拿我講的地址和標誌去找,先看看門口有沒有手寫木牌,再看看五菱麵包車,點一份雞窩,喝一口湯,閉眼感受一下,香不香你自己說!
標籤:福州長樂雞窩位置,長樂雞窩老字號,福州美食攻略,長樂必吃推薦,如何辨別正宗雞窩
評論:我上次去長樂也被網上的地址坑了,跑了一圈沒找到。後來按這篇文章的提示找到了陳家雞窩,真的是太好吃了!不過想問下,老闆家有沒有什麼微信或者電話可以提前預訂?下次去怕排隊太久。
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評論1:靈孤者床上服務
1. 別在類似的「雞窩」店踩雷。有些店打着「長樂雞窩」的名號,其實味道差遠了,雞湯不夠濃,米飯也不夠黏,一吃就知道偷工減料。
2. 看準老闆的手藝,正宗的陳家雞窩,老闆親自掌勺,煮出來的雞湯奶白色,入口回甘,假冒的湯是清湯寡水,差遠了。
3. 最後,別貪便宜,正宗的長樂雞窩不可能賣得太便宜,低於