最近跟一個外地來的年輕人聊起「二戈寨菜場後面小巷子」，他還反問我：「那地方能有什麼好東西？不就幾家小攤嗎？」我就笑了，嘿，這你可真是不懂行！我在二戈寨住了三十多年，這條小巷子我閉着眼都摸得門兒清，裏面的門道多得很咧！今天，我就給你掰扯掰扯，這條小巷子裏，哪些攤位值得去，哪些坑你得繞着走，還有哪些隱藏的好貨，外頭人根本不知道！
1. 小巷裏的早市，才是二戈寨的精華
先講個事兒。二戈寨菜場後面小巷子，早上6點到8點最熱鬧，過了這個點，很多好貨就沒了。特別是那個賣滷菜的老太太，她家的滷菜可不是一般的好，十幾年了，回頭客多得很！她家的滷味招牌是滷鴨翅，裏面加了點香料，味道比大牌子還香，關鍵是便宜，一個鴨翅才6塊錢，比大超市划算多了。
不過，你要記住，這家攤子沒招牌，位置就在靠近巷子中段的左手邊。人多的時候，你可能得排個15分鐘，晚了就只有啃骨頭了，賣完收攤。
2. 水果攤的貓膩，學會挑才不上當
再講講水果攤的事。小巷子裏有三家賣水果的，最靠近路口的那家攤子，看起來水果又大又好，其實價格貴得離譜，一斤蘋果能賣到10塊，差不多是市場均價的1.5倍了！你要是老手，肯定知道選中間那家，水果新鮮，價格公道，蘋果6塊一斤，葡萄12塊，買得多還能再給你便宜個1到2塊。
哦對，漏講一點，記得早上去的時候，跟攤主砍價效果最好。一般早上的客人不多，他們更願意便宜點賣。你試試，保准好使！
3. 小巷裏的小吃攤，吃過一次想天天來
說到二戈寨的小巷子，那幾家小吃攤是一定要提的。尤其是拐角處的那個餛飩攤，5塊錢一碗，餛飩皮薄餡兒大，湯頭是熬了幾個小時的骨湯，喝一口暖到心窩子裏。還有一家賣糍粑的小攤，糍粑現拍現炸，蘸點紅糖和花生末，香得不行，3塊錢能吃個飽。
但你記住了，別去嘗那家炸洋芋的攤子，看着香，其實油都不知道換了多久，還賣得貴，一份10塊，我吃過一次，油膩得很，肚子還不舒服，坑人的。
4. 蔬菜攤貨比三家，別被「特價」迷瞎眼
小巷子裏有幾家賣蔬菜的，我跟你說，別一進巷子就隨便買，稍微往裏走走，最裏面那家攤主是個老大爺，他種的菜直接從自家地里拔了就拿來賣，價格比外面便宜10%到20%，而且新鮮得很。比如青菜，外面賣5塊一斤，他只要4塊；西紅柿外面7塊，他才6塊，關鍵味道還更好。
看菜的時候，你要記住一個訣竅：葉菜挑葉子綠潤的，根部要新鮮，別發黑；根莖類的菜，捏一捏，硬的說明新鮮，軟的別買。
5. 特產雜貨，這家阿姨的手工辣椒醬必買
最後，我給你推薦個寶藏攤位。小巷子靠近出口的地方，有個賣自製辣椒醬的阿姨，她家的醬是用當地的二荊條辣椒做的，還加了點蒜和豆豉，香得直衝腦門！一小瓶200克，15塊錢，買回去拌飯、拌麵都絕了！我親自試過，跟超市里那些工業辣椒醬相比，這個味道濃了得有兩倍，吃過一次就忘不掉。
不過，你記得問清楚生產日期，偶爾她會有些賣得慢的舊貨，你要擦亮眼睛。
驗證方法：早上6點準時去，找到拐角處的餛飩攤，吃完那一碗，自己琢磨是不是值5塊錢。
標籤：二戈寨菜場後面小巷子、二戈寨早市攻略、二戈寨小吃推薦、二戈寨買菜技巧、二戈寨避坑指南
評論：我上次去還真買過那個阿姨的辣椒醬，味道確實不錯，但感覺有點咸，炒菜用要注意放少點。老哥你有沒有試過她家別的醬料？
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