藏在上饒市小巷子的美味,錯過一間都不行!
哎,最近好些外地朋友問我:上饒市小巷子裏頭有啥好吃的?講真啊,要說吃的,上饒市區主幹道是熱鬧,但真正有味道的館子,還是得鑽小巷子裏頭去找。要是你不曉得門道,怕是會轉暈的。我在上饒這地界兒幾十年了,這些巷子都快讓我走爛了,今天就給你掰扯掰扯,哪些館子不能錯過,又該咋整才能吃得地道還不挨宰。
第一個點:龍潭巷的「阿四牛肉粉」
先說這龍潭巷,巷子不寬,車子過不去,連導航都經常帶偏。但這裏藏着一家叫「阿四牛肉粉」的小館子,那是真有貨。你別看店面破破爛爛,就一間不到15平方米的小鋪子,門口還常排隊。早上7點開門,10點半就關,日銷量能賣到150碗!
牛肉粉6塊一碗,牛肉給得足,湯頭熬得那個濃香,喝完嘴裏還回甘。最絕的是他們家的辣椒油,自己炒的,香得不行!不過要提醒你,這家店座位少,基本上得拼桌,周末去的話,起碼得排15分鐘以上才輪得到。
第二個點:人民路巷尾的「李記油條豆漿」
這個李記,開了有30多年了,老上饒人都曉得。早上5點多就開始炸油條,你聞着味兒都能找到店。油條2塊錢一根,外酥里嫩,豆漿1塊錢一碗,磨得細滑香濃。關鍵是啥?油條用的油每天換,不像有的店捨不得換油,吃了膩得慌。
不過你要早去,7點到9點是最擠的時候,估計得等個10分鐘。但要是趕在5點半剛開門的時候去,基本不用排隊。還有一點,這店的油條豆漿性價比高,外頭那些連鎖店貴一倍還沒這個好吃。
第三個點:勝利路的「張嫂臭豆腐」
張嫂這個臭豆腐,簡直是上饒夜宵界的扛把子。攤子就在勝利路小巷子拐角處,擺了差不多20年了。臭豆腐5塊錢一份,外焦里嫩,蘸着她家特調的甜辣醬,一口下去,那叫一個香!
不過這張嫂攤位小,晚上7點才出攤,10點就收了。去晚了連攤影都看不到。我自己試過,8點半到是最好的時機,人少,豆腐剛炸好,熱乎乎的直接上嘴巴。
最後一個點:廣場巷的「老胡米酒湯圓」
這家店是甜食愛好者的福音。米酒湯圓8塊錢一碗,湯圓是手工包的,餡料有芝麻、花生、紅糖三種。米酒湯底甜而不膩,喝完肚子暖暖的。店面位置有點藏,廣場巷子中段,門口掛着個紅燈籠。
但你得注意,這家店的米酒湯圓是限量的,就賣50碗,賣完就關門。我上回去,7點半去剛好趕上最後一碗,老闆娘都說我運氣好。所以,想吃的話,最好6點半之前到。
上饒市小巷子吃美味的訣竅:1. 找對巷子,記得店名;2. 錯峰出行,避免排隊;3. 別嫌店破,味道才是硬道理。
驗證問題:下次去上饒市小巷子,你能找到龍潭巷的「阿四牛肉粉」嗎?記住,早上7點到10點半之間,別錯過營業時間!
標籤:上饒市小巷子美食攻略,龍潭巷牛肉粉,勝利路臭豆腐,廣場巷米酒湯圓
評論:我上周去的龍潭巷,確實牛肉粉很香!不過辣椒油有點辣,老闆說可以讓他少放點。有沒有更適合不吃辣的美食推薦啊?
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評論1:測試版服務器