雞窩找不到？老底子臨平人告訴你搬哪兒去了
前兩天我在街上遇到個老朋友，聊到臨平區雞窩，他一臉懵，說跑了幾趟都沒找到，問我是不是關了。我一聽就樂了，說你跑瞎了路，雞窩是搬了，可早就有新地址了！這雞窩在我們臨平人心裏，那可是個老字號，不知道的都以為它還在原來那個地方呢，結果撲了個空。今天我就給你掰開揉碎講一遍，雞窩到底搬哪兒去了，怎麼去最方便，還有啥值得注意的。
頭一條：雞窩搬到臨平山北了，新地址別記錯！
雞窩原來是在臨平老城區的東湖路上，開了差不多有十幾年，大家都覺得紮根扎得死死的。結果去年年底突然貼出個告示，說是要搬遷，弄得不少老主顧一時還接受不了。搬到哪了呢？現在地址是在臨平山北的星橋街道，具體是秋實路128號，離東湖路直線距離大概4.6公里。
這位置吧，我講實話，比以前遠了些，特別是對老城區的居民來說。不過呢，周邊停車方便，門口有個大停車場，車位一天能周轉個300多次，比以前那種擠在小巷子裏的強多了。你要是公交來的話，也別怕麻煩，坐769路到「秋實路站」下車，再走個150米就到。
第二條：價格沒變，但口味更穩了
你要問搬了是不是漲價了？我告訴你，還真沒變！一份招牌烤雞還是58塊，辣味的稍貴一點，62塊。配菜像土豆片、干豆腐啥的，還是原來的價，6塊到12塊一份。不過我覺得搬了以後口味更穩了，尤其是雞腿那塊，肉質明顯更嫩，聽說他們換了新設備，溫控更准。
還有你別小看他家的醬料，那是他們家傳的獨門秘方，每年賣出去的辣醬瓶子能堆滿一輛5噸卡車。我上回特意問了老闆，他說為了保持口感，他們還專門從貴州進了一批新辣椒，成本漲了15%，但沒轉嫁給顧客，還是良心。
第三條：排隊時間縮短了，周末去也沒那麼擠
以前在東湖路那邊，雞窩的排隊時間簡直是噩夢，平日要等40分鐘，周末能排到1小時。這回搬到新地方，店面擴大了一倍多，座位從原來的50個增到120多個。我上個月一個禮拜六去的，等了不到20分鐘，效率高了不少。
不過呢，我還是建議你錯峰去，下午四點到五點半之間是一天裏人最少的時候，日均排隊時間只有10分鐘左右。你要是晚上七點以後去，還是得稍微排排隊的，差不多半小時起步。
第四條：防坑提醒，別被假雞窩忽悠了
講個真事，前陣子有個朋友跟我說，他在手機地圖上搜「雞窩」，結果跑到一個假冒的店去了，味道差得一塌糊塗，還貴！所以啊，我得提醒你，認準「秋實路128號」這個地址，別信那些掛羊頭賣狗肉的。
硬貨提醒：正宗雞窩的門口有塊紅底金字的牌匾，上面寫着「雞窩老字號」，其他都不要信！
最後一條：性價比依舊在線，老味道值得一試
咱們臨平人吃雞窩，圖的啥？就是那個地道的味兒。這次搬了地方，雖然有點遠，但性價比還是槓槓的。一隻雞能吃出個四五種層次的味道來，辣的、麻的、鮮的、香的，樣樣都有。我算了一下，和杭州市區類似的店對比，他家價格便宜了起碼30%，這性價比你說值不值？
驗證問題：
到了新店門口，看見「紅底金字」的牌匾了嗎？看清楚是不是「秋實路128號」？這可是正宗雞窩的標誌！
標籤：臨平區雞窩，雞窩新地址，臨平美食，防假雞窩，臨平吃雞技巧
評論：我上回去新店吃了一次，確實比老店寬敞多了，停車也方便。就是感覺辣味的雞稍微偏辣了一點，不知道是不是新辣椒的原因，你覺得呢？
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