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    來源:亨通,作者: ,:

    哎呀,講起江門麻園小巷子位置,最近有朋友問我,這地方到底值不值得去?我一聽就笑了,講句老實話,江門本地人要是連麻園小巷子都沒去過,那真是少了半條舌頭的味道!今天我就給你們摸透這條巷子的門道,講講最值得去的鋪頭,順便避幾個坑,免得你去了又失望。

    麻園小巷子在哪?位置藏得深,但不難找!

    先說位置,麻園小巷子就在江門老城區,準確點講是在麻園街旁邊那條不起眼的小巷子裏。你要從東華路的大路口拐進去,走個不到200米就能看見。別看巷子窄,只有3米寬,但味道絕對大得很!這條巷子歷史悠久,聽老街坊說,從1980年起這裏就開始聚集小吃攤子了,很多攤主都已經幹了三四十年。

    這條巷子啥好吃的?從早餐到夜宵都能安排!

    講到吃的,麻園小巷子從早到晚都有排擋開着。早上六點開始,你就能聞到豆漿油條的香味。這裏有家賣豬腸粉的攤,叫「阿榮豬腸粉」,開了28年了,味道穩得很。豬腸粉一碟價格在6到12塊錢之間,加料的有牛肉和叉燒,再淋上秘制醬油,吃得你想再來第二碟。

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    到了中午,別忘了試試巷子深處那家「阿香牛腩面」,一碗牛腩面才18塊,牛腩煮得入口即化,湯底熬了至少8小時,喝完都想打包帶走。晚上的話,麻園巷子就熱鬧起來了,小吃攤子挨個排開,燒烤攤的羊肉串是我的心頭好,平均一串3塊,二三十塊錢能吃得飽飽的。

    最容易踩的坑——別被花哨的招牌騙了!

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    照我看呢,麻園小巷子裏頭有些新開的店,不少都是衝着遊客來的,講白了有點虛頭巴腦。比如巷口那家裝修得金光閃閃的「麻園老味館」,號稱是本地傳統老味,其實才開了不到兩年,價格還死貴,一碗雲吞麵要25塊,味道還不如巷子裏頭的平價鋪。你要吃,記得找那些沒啥招牌、但排隊人多的攤子,准沒錯。

    怎麼省錢?學會拼單和錯峰去!

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    你琢磨琢磨,要省錢的話,麻園巷子有個訣竅,就是拼單。比如喝糖水,巷子裏有家「阿娟糖水鋪」,一碗紅豆沙糖水12塊,分量賊足,兩個人拼一碗,剛剛好。還有一點,儘量錯開高峰,晚上6點到8點是巷子最擠的時候,排隊得至少等15分鐘,特別是燒烤攤。你要是能早一點到,5點半就去,基本不用等。

    還有個冷門秘籍:麻園巷子裏頭有家賣手工腐竹的攤子,叫「阿婆腐竹鋪」,開了35年了,你買一斤腐竹才25塊,比市場便宜至少20%。這種土貨,外地很難吃到。

    最後一句,麻園小巷子吃得好,但別貪多!

    記住了,麻園小巷子雖好,但也別想一頓就吃遍所有攤子。你分兩三次去,慢慢品,才不會吃到撐。最關鍵是每個攤子都有自己的專長,別亂點一堆,浪費了。


    驗貨標準:去之前,先確認位置是不是在東華路旁邊,巷子寬度不到3米,攤子密集而且大部分沒有招牌。你認準那些排隊長的攤位,准不會錯。

    標籤:江門麻園小巷子位置、小吃攤避坑、江門老城區美食、麻園巷子攻略、江門地道美食推薦

    評論模擬:我去過麻園巷子,確實沒錯!阿榮豬腸粉味道特別好,就是晚上燒烤攤排隊太久了,能不能推薦個不用等太久的攤位?

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