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來源:隔絕距離,作者: ,:

前兩天碰着個外地來的遊客問我:威海雞窩搬到哪裏了?這不就戳到我這本地老吃貨的「癢處」了嘛!我在這片地界上活了快50年,吃喝玩樂的事兒門兒清。雞窩這地兒,那是咱威海人心尖兒上的味道。可它確實搬了,老地兒早就沒了,真要找到地方,還得聽我慢慢給你講。

先把「雞窩」故事捋清楚,威海人都曉得它的「來頭」

雞窩原來是在威海經區齊魯大道上的那個小院裏,咱本地人哪次沒拐進去過?它家的炸雞皮脆肉嫩,配上秘制醬料,紮實!當時一天得賣出去150多隻雞,周末排隊能排個20分鐘。不過你要是真奔着去,別再往那邊跑了,搬走好幾年了。

現在呢,它搬到了威海環翠區的文化西路88號,位置好找,就在一個新開的商業街裏頭。你一問「雞窩」名字,附近人都知道。開車過去停車也方便,門口就有個停車場,能停個40來輛車。

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新地址的「坑」和亮點,別說我沒提醒你

我跟你講哦,雞窩是搬家了,但有些事兒還是要注意:

一大坑:新地兒的價格漲了!原來一隻炸雞58塊,現在68塊,漲了10塊錢。不過說實話,這味道還真對得起這個價。

再講亮點,新店比老店敞亮得多,面積有個150平米左右,裝修也是走的那種復古風,感覺挺有腔調。重點是上菜速度比以前快了,現在基本10分鐘就能端上來,不用再等半天。

怎麼省錢?聽我的,別點花里胡哨的套餐

新店弄了些花頭,也推出了什麼家庭套餐、情侶套餐,價格是128到168不等。我試了一回,感覺不划算,東西量少還貴。最合適的還是單點招牌炸雞,再配個6塊錢的白饅頭,吃得又飽又實在。你要真饞,還可以試試店裏的新品——辣味雞翅,單點一份28塊,性價比還行。

「雞窩」搬家後的味道有變化嗎?實話實說

很多人擔心雞窩搬了,味道會不會不對勁了。我給你打包票,師傅還是以前那個師傅,炸雞用的雞也還是本地散養的。唯一的區別是油換成了更高級的花生油,炸出來更香。上回我帶朋友去試,他都說好吃,給了9分(滿分10分)。不過如果你是個老吃貨,可能會覺得比以前少了點「煙火氣」,畢竟新店環境太乾淨了。

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最後總結,去之前的「驗貨」方法

你要是怕白跑一趟,記住:到了文化西路88號後,先找新開的那條商業街,看到「雞窩」兩個大字的招牌就對了。別忘了看看門口有沒有排隊的人,排隊超過15分鐘,說明味道不會差。你講是不是這個理兒?


標籤:威海雞窩搬到哪裏了,威海炸雞必吃,新地址文化西路88號,威海美食避坑,雞窩味道變化

評論:上回去文化西路88號找雞窩,確實味道還行,但我想問一下,原來的那個老店師傅還在嗎?聽說有新人加入,味道會不會有一點點不一樣?

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