來源：富可敵國，作者： ，：

哎，你曉得不？遵義最近有個雞窩火得不得了，聽說排隊都排到腳軟。咱們遵義人平時愛吃辣的，雞窩這種辣香味十足的小吃，確實對胃口。那問題來了，這個「遵義雞窩排名第一名」到底是哪家？是不是名副其實，值得跑一趟？今天我就來跟你掰扯掰扯。

遵義雞窩排名第一名是哪家？位置好找不

說到「遵義雞窩排名第一名」，很多人都直接想到紅花崗區的那家「辣香一絕雞窩」。它就在老城中心的一個小巷子裏頭，具體地址是人民路98號附近。你別看巷子不顯眼，門口天天烏泱泱排起長隊，特別是周末，等個40分鐘到1小時都不稀奇。要是實在找不到，導航一搜就有。

第一名的雞窩到底好在哪？味道值不值

辣香一絕雞窩的招牌是「一鍋三味」，鍋底有紅油辣子、藤椒和原味三種湯頭。雞肉是當天宰殺的土雞，肉質緊實又入味，吃起來特別鮮。關鍵是它家的蘸料，調了十多種香料，蘸一下那個香味直接沖鼻子裏頭。價格嘛，一鍋雞大概88到128塊錢，按人數點菜划得來。我跟你講，這家的辣是真辣，但辣得過癮！

排隊時間太長，有啥避坑攻略

我估計很多人聽到排隊就有點打退堂鼓了，但其實有辦法避開高峰。一是工作日的下午4點到6點，這個時間段人少，基本不用等；二是提前打電話預約，號碼是0851-88888888（我記得是這個，具體你再核對下）。還有，你最好別帶太多行李去，巷子窄，地方小，地方擠得慌。

實用小貼士： 如果你是外地來的朋友，建議搭配遵義當地的糯米酒一起吃，解膩又提鮮。糯米酒一般賣10塊錢一壺，性價比挺高。

遵義雞窩排名第一名的背後故事

這家雞窩能排第一名，不光是味道好，還有它背後的用心經營。老闆娘是遵義本地人，她家祖傳做辣椒醬的手藝，光是研究鍋底就花了5年時間。你曉得現在很多網紅店都是靠營銷，這家卻是靠口碑慢慢做起來的，人家從2018年開店到現在，評分不断在4.8左右，確實牛。

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那到底要更子選才沒踩坑？我個人覺得，如果你是衝着地道辣味去的，「辣香一絕雞窩」確實值得一嘗，但記得提前避開高峰期，帶足胃口。

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評論：我去過一次那個辣香一絕雞窩，確實味道驚艷，但排隊太耗時間了。有沒有人知道類似的館子，味道也不錯但不用排隊的？

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值得一提的是，這種溢價率的下降依靠的不僅是該基金場內價格的調整，也依賴於該基金6月24日、6月25日的淨值上漲。

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