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來源:喘氣,作者: ,:

前兩天啊,一個外地朋友來佛山玩,問我佛山火車站小巷子到底值不值得去。我跟他說,值不值得看你咋玩,佛山火車站小巷子那塊地方有些東西是真香,但稍不留神也容易被坑。我在佛山待了快40年,火車站後頭那些巷子,能閉着眼走個來回。今天我就給你掰扯掰扯,佛山火車站小巷子到底有啥好吃好玩,哪些坑要繞開,咋樣花最少的錢,吃到最地道的味道。你聽我一講,保准不走冤路。

第一,別盲目跟着點評軟件走,先認準這幾家老字號

佛山火車站小巷子裏頭,最不缺的就是吃的。但我告訴你,隨便點開點評APP,排名靠前的店,十有八九是給外地人看的,價格貴還未必好吃。真正有味道的,是那些開了二三十年的老鋪子。

比如那個「祥記雲吞麵」,開到現在有28年了,招牌是鯪魚滑雲吞麵,一碗22塊,量不大,但那個面勁道,雲吞皮薄餡多,鯪魚滑還帶點彈牙的口感。還有「阿婆糖水鋪」,這家是我學生時代就常去的,椰汁西米露才15塊一碗,甜度剛好,不膩,晚上8點以後還會打8折。

硬標準:只要你看到店面裝修得特別花哨、菜單還帶英文翻譯的,十有八九不正宗,避開就對了。

第二,玩的話別扎堆廣場那頭,往後走200米才是寶藏

佛山火車站出來,很多人一出站就扎堆在火車站廣場附近,其實這片地方沒啥意思,基本都是些賣紀念品的鋪子,價格翻了1.5倍不止。我建議你直接往後走,沿着站後小巷子再往裏探個200米,那邊才是本地人的「後花園」。

像「老街書屋」,一個藏在巷子裏的老舊書店,租一本書一天才3塊錢,店裏還有個小茶座,喝杯茉莉花茶才6塊一杯,坐一天都沒人趕。還有「師傅電器修理鋪」,雖然是修家電的,但有一面牆掛滿了80年代的老電器展品,隨便拍張照都很有老佛山的味道。

硬標準:真正本地人常去的地方,門口幾乎沒有大招牌,甚至連店名都低調得不行,像「藏」起來的一樣。

第三,停車難是事實,但有個便宜的方法

火車站附近停車那真是個老大難問題,特別是周末,停車場排隊能等上40分鐘。讓我老實告訴你,別費勁去擠火車站對面的收費停車場,那邊12塊一小時,坑得要命。你把車停到「桂城花園小區」的臨時停車位,步行過去也就500米,停車費才5塊一小時,省一半還多。

還有,早上10點到下午3點這段時間,停車位最緊張,這時候你得繞到站後南巷那裏,那邊有個私人開的停車場,15塊封頂,比那些動不動50塊的「路邊黃牛」靠譜多了。

第四,買手信別在巷子裏的小攤上買,直接去批發店

佛山火車站小巷子的那些小攤,很多賣杏仁餅、雞仔餅這些本地特產。但我跟你講,價格水分大得很。人家小攤直接把批發來的餅裝進沒有標價的袋子裏,隨口給你開價,90塊一斤的都有。你要買正宗的,直接去「周記特產批發」這種批發店,30塊一斤,包裝還正規。

我還推薦「林師傅腊味店」,他們家的臘腸是用黑豬肉做的,價格是58塊一斤,比小攤便宜了將近20%,而且品質有保證。

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硬標準:凡是沒有明碼標價的小攤,買之前一定要問清楚價格,最好貨比三家再下手。

第五,晚上想吃宵夜,認準這些營業到凌晨的鋪子

佛山火車站小巷子晚上宵夜檔也很熱鬧,但別隨便坐路邊攤,很多衛生不過關。我推薦你去「阿強燒烤」,晚上6點開到凌晨2點,招牌是鹽焗鳳爪,15塊一對,味道很香。還有「源記大排檔」,他們的生蚝燒烤8塊一個,個頭挺大,吃着划算。

不過要注意,晚上8點到10點是高峰期,排隊可能要等20分鐘,最好提前去佔位。


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驗證方法:你去佛山火車站小巷子,先看店面有沒有老舊感,再問問周圍的本地人推薦什麼店,基本就能避坑。

標籤:佛山火車站小巷子、老字號美食、停車省錢技巧、手信購買避坑、宵夜推薦

評論:我上次也去佛山火車站小巷子,確實發現那些小攤的價格誇張得離譜,但沒想到批發店竟然便宜這麼多,回頭一定去試試周記特產批發。對了,晚上那家燒烤店排隊是不是真的要等20分鐘?有沒有更快的辦法?

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