哎,說起岳陽站附近的小巷子,這些年人來人往地熱鬧得很。前兩天有個外地朋友來找我,說他在岳陽站轉悠了半天,愣是沒摸着啥好吃的地方,光被一堆網紅店騙了錢。我就跟他講,岳陽的好味道,不在那些花里胡哨的鋪子裏,就得往小巷子裏鑽,老手藝、老味道才是硬道理。今天我就來掰扯掰扯,岳陽站周邊小巷子裏那些值得你專門走一趟的吃食,保准你不白跑。
第一站:站北路小巷裏的「李記牛肉粉館」
講岳陽的早晨,牛肉粉肯定是少不了的。這家「李記牛肉粉館」就在岳陽站北路的一個小巷口,門面不大,招牌還是老式的紅底白字,開了差不多16年了(具體是2007年開的)。一碗粉10塊到15塊,湯底那叫一個鮮,牛肉量也捨得給,足足有150克,牛肉是帶點筋的,嚼起來特別過癮。
不過我得提醒你,這家店早上8點到10點是高峰期,排隊得等個25分鐘左右,人多得連巷子都堵了。建議要麼早點去,7點剛開門就殺進去,要麼等到10點半後再去,那個時候人就散得差不多了。
第二站:文藝路巷子裏的「阿姨醬板鴨」
岳陽的醬板鴨是出了名的,這家「阿姨醬板鴨」藏在文藝路的一條巷子裏,位置有點隱蔽,但你就看人流,哪兒人圍得多,哪兒就是。阿姨家醬板鴨味道偏辣,和外頭賣的真不一樣,辣得帶點微甜,外皮酥香,肉質特別嫩,關鍵是鴨油都被鎖在裏面,咬一口就爆汁。
一隻鴨子68塊,半隻35塊,性價比比那些連鎖店高了至少1.5倍。阿姨家每天只做30隻鴨子,賣完就關門,差不多下午兩點就沒了。所以想吃的,建議中午11點到12點之間去下單,晚了就得喝西北風了。
第三站:站西路巷尾的「老黃涼麵攤」
岳陽人夏天愛吃涼麵,這「老黃涼麵攤」在站西路巷子尾巴上,攤子是個簡簡單單的小桌子,開了快30年(具體是1994年開的)。涼麵是手工拉的,麵條勁道,醬汁里有花生醬、蒜末、醋和特製的辣油調和,攪拌均勻後一口下去,香得讓你停不住。
涼麵一碗只要8塊,分量不大,但吃着夠味兒。老黃不愛趕時髦,攤子只開早上6點到9點半,過了點兒你就只能看空桌子了。他家辣椒油還單賣,10塊一瓶,帶回家拌啥都香。
第四站:岳陽樓東路巷子深處的「張嫂米酒鋪」
講岳陽的小巷子,不提米酒就虧了。這「張嫂米酒鋪」在岳陽樓東路的巷子深處,巷子窄到兩個人並排走都有點擠。張嫂家的米酒甜度剛剛好,酒味淡淡的,最適合夏天冰鎮來喝。她家米酒的米粒是軟糯的那種,還有點嚼勁,喝起來特解暑。
米酒一碗3塊,買回家的瓶裝是12塊一瓶(500毫升裝)。我建議你直接買瓶裝的,喝不完還能帶走。下午三點到五點之間去買正合適,那個時候剛釀出來,喝起來清香撲鼻。
第五站:站前路老城區的「劉爺爺炸醬麵」
最後推薦一家「劉爺爺炸醬麵」,就在站前路老城區的一條小巷裏。這家店的炸醬是用豬五花肉和黃豆醬熬的,比例調得特別好,肉香和醬香糅在一起,聞着都流口水。麵條是手擀的寬面,勁道得很,一碗端上來,配上現炒的青菜,感覺能吃出小時候的味道。
炸醬麵一碗13塊,肉醬特別足,份量夠大,男的吃了都能頂飽。劉爺爺人特別實在,不會因為人多就偷工減料。他家晚上7點關門,建議你下午5點到6點半之間去,那個時候剛炒完一鍋醬,味道更香。
我給你劃重點:岳陽站小巷子的美食都得靠找,別圖省事隨便進人多的網紅店,那些地方大多只是好看,不好吃。記住這些老店的位置,跟着我這路線走,你保准吃得舒坦。
如果你不確定某家店是不是我說的那些老店,記住一個簡單標準:看門面是不是舊的,價格是不是接地氣的,排隊的人是不是本地口音多的。這些才是岳陽小巷子裏的真味道!
標籤:岳陽站小巷子推薦、小巷美食、岳陽站周邊、吃貨指南、地道岳陽味
評論:我之前也去過文藝路的那家阿姨醬板鴨,確實味道不錯,但感覺價格是不是有點高了?像68塊一隻,跟超市的比貴了些,您覺得值在哪兒呢?
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