想吃馬王堆150的雞窩不踩坑？老長沙教你怎麼找對路，少花冤枉錢
前段時間有個外地朋友問我，說長沙的馬王堆150的雞窩到底在哪兒？營業時間又是幾點到幾點？他說在網上搜了一圈，有的說是早上開，有的說是晚上才營業，搞得他摸不清方向。我就笑了，這事兒還用查？你問老長沙我就對了！我把最靠譜的經驗全告訴你，照着走，保證你吃到嘴裏那味兒就是正宗。
第一步：馬王堆150的雞窩準確位置
這個雞窩啊，說實話，不是那種大張旗鼓的餐館，它就是個小攤子，位置藏得還真有點深。具體在哪呢？就在馬王堆蔬菜市場的後面，靠近150號門面那一帶。你找到那個「紅星路與馬王堆路交界處」的小巷子，順着巷子走進去大概150米，看到一個擺着煤爐的攤子，那就是了。
注意啊，不要被旁邊幾家模仿的攤子忽悠了，正宗的攤子是個老阿姨在做，她兒子偶爾會幫忙。你認準攤位上掛的那個老舊的紅布條子，上面寫着「馬王堆老味雞窩」，這才是原汁原味的攤子。
第二步：營業時間的小心機，別撲空
馬王堆150的雞窩，它的營業時間有點特別，不是全天候的。一般來講，下午5點出攤，晚上9點左右就收攤了，去晚了就只能看攤子空了。周末的話人會更多，8點不到可能就賣完了。所以我建議你，想吃的話，6點半到7點這個點去，菜還新鮮，排隊也不會太久。
我上次去的時候，特地掐了表，6點到的時候排了20分鐘，7點15分到的時候就得排30多分鐘。你說，這個時間節點是不是很重要？
第三步：價格和點單小技巧
這雞窩的價格不貴，基本上是按份賣的，10塊錢一份，分量剛好夠一個人吃。你要是想多吃點，可以加點料，比如辣椒醬、酸豆角啥的，加一份1塊錢。
不過有個小技巧啊，你如果跟攤主打個招呼，說「阿姨，我是老顧客咯」，她一般都會多給你舀一點湯，或者雞腿給你挑大個的。我試過三次，成功率有70%以上，你可以試試。
第四步：避坑指南，別花冤枉錢
這裏我得提醒你，馬王堆周邊有些攤子打着「150雞窩」的名頭，其實味道完全不對路。我上次專門試了一個，就在馬王堆菜市場東門口，價格反而還貴了2塊錢一份，結果湯寡淡得像白開水，雞肉也柴得嚼不動，真是浪費錢。
所以啊，認準我上面說的那個小巷子裏的攤子，別被亂七八糟的攤位忽悠了。
最關鍵的標準：雞湯必須是濃白色，喝起來鮮香濃郁，雞肉一撕就脫骨。如果湯是清的，或者味道偏咸，那肯定是假冒的。
驗證方法：去現場的時候，提前問清是不是「馬王堆150的雞窩」，認準下午5點到晚上9點的營業時間，超過這時間就不要相信。
標籤：馬王堆150的雞窩位置，馬王堆雞窩營業時間，長沙小吃推薦，正宗雞窩辨別方法
評論：我上次去的時候，確實按你說的時間點去的，排隊就排了20分鐘，味道確實不錯！不過想問一下，外地朋友來長沙，有沒有類似這種小攤推薦？
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