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來源:俯拾即是,作者: ,:

前兩天有個外地的朋友來宿遷玩,問我宿遷一號橋小巷子到底值不值得去。我一聽就樂了,值不值得?那地方可是咱宿遷人心裏藏着的寶地,特別是嘴刁的老饕,沒去過一號橋小巷子,那就等於沒吃過正宗的宿遷味兒!行吧,今天我就給你們掰扯掰扯,這一號橋小巷子裏到底有啥「硬菜」,還有那些不得不注意的「雷區」。

1. 一號橋小巷子的燒餅攤,早起的美味別睡過頭了

要說這一號橋小巷子的燒餅攤,那可是老少爺們兒的心頭好!燒餅攤一般是早上5點多就開了,賣到上午10點左右就沒了。所以你想吃,得趕早。我上次去趕個早,排了13分鐘隊,買了仨燒餅,才7塊錢一個,比城裏那些十幾塊一個的西式麵包實在多了!

最經典的就是那芝麻燒餅,外頭一圈滿滿的白芝麻,裏面的肉餡兒香得直冒油光。你咬一口,那叫一個酥脆帶勁。不誇張地說,我吃過宿遷十幾家燒餅攤,這家性價比至少高3倍!對了,記得問老闆要個現烤的,味道絕對頂。

2. 小巷子深處的牛肉湯館,老味道藏着大秘密

宿遷人喝牛肉湯,那是一天的「開門紅」,一號橋小巷子裏有家開了27年的老牛肉湯館,名字就叫「老王牛肉湯」。這家店不顯眼,門頭破破的,但每到飯點兒,人氣爆棚,排隊基本都得15分鐘以上。湯館的牛肉湯是用牛骨熬了整整12個小時,湯底濃郁得能掛壁,牛肉片切得薄厚均勻,一碗下肚,保證你一上午都精神抖擻。

他們家還有個絕活,就是自製的辣椒油,香得不得了,蓋頭一澆,味道直接翻倍!一碗牛肉湯配上兩根油條和個燒餅,總共花18塊錢,吃得肚子溜圓,你說值不值?不過提醒大家,這家店中午過後就關門了,別太晚去。

3. 燒烤一條街,夏夜的煙火氣全在這兒

到了晚上,宿遷一號橋小巷子就變成了燒烤一條街,攤位一個挨一個,全是煙火味兒。你要是問我最推薦哪家?那肯定是「老劉家燒烤」,開了17年了,老闆手藝一絕。他們家的烤羊肉串2塊錢一串,肉多筋少,每次我至少點20串才過癮。

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但我給你提個醒,別光盯着羊肉串,老劉家的烤雞翅尖和烤韭菜才是隱藏菜單!尤其是那個雞翅尖,外酥里嫩,撒上孜然辣椒,簡直絕了。我上次去,三個人吃了65串,花了150塊不到,吃得痛快又過癮!

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4. 小心「網紅店」,價格翻倍味道一般

不過呢,我也得給你們提個醒,這一號橋小巷子最近有了些網紅店,噱頭大,但味道就不咋地了。比如有家炸雞店,聽說是從上海開的分店,單根雞爪就要18塊錢,我點了一次,膩得我喝了兩瓶礦泉水,真不值。

照我看吶,一號橋的精髓就是那些藏在巷子裏的老攤子,別被那些花里胡哨的招牌給騙了。看哪家人排隊多,就跟着去,十有八九不會踩雷。
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5. 停車難?教你個小妙招

有些開車來的朋友總說,宿遷一號橋小巷子停車太難了,我的建議是別硬擠到巷子口。你往東邊開200米,有個小區停車場,收費才5塊錢一小時,比在路邊亂停車被貼條划算多了去。走幾步路還能看看小巷子兩邊的風景,多值當啊。


去宿遷一號橋小巷子,先問問自己:排隊15分鐘吃個燒餅,你願不願意?去早了有啥好處?

標籤:宿遷一號橋小巷子美食攻略,宿遷小巷子早飯推薦,巷子裏的牛肉湯館,宿遷燒烤攤避坑指南

評論:上次去了一號橋小巷子吃燒餅,確實不錯,不過你說的「老王牛肉湯」我沒找到,是不是巷子太深了?能再具體說說位置嗎?

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陸文聰1999年12月至2011年3月,任格林有限董事長兼總經理;2006年12月至2019年7月,擔任格林學校校長兼理事長;2008年3月至今,擔任大山化工執行董事;2010年9月至今,任夢之湖董事長兼總經理;2011年3月至2012年8月,任格林生物董事長兼總經理;2011年3月至今任公司董事長。

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