哎,講起二仙橋雞窩搬到哪裏去了,這事兒我跟到講,硬是最近紮起。前幾天我一個老夥計還專門跑來問我,說找不到那個地方了,味道想得慌。我跟他扯,這個店位置換過的,莫慌,今天給你講透咯,恁子找,恁子吃,哪裏坑少,你都搞得清楚。
二仙橋雞窩搬到哪裏去了?新地址就在這兒
我跟你講,原來那個老地方嘛,二仙橋頭那片,早幾年拆遷了,店就搬了。現在嘛,新店開在成華區建設北路二段附近,具體點嘛,大概在建設巷子裏面頭,離地鐵5號線二仙橋站也不遠,走路不超過500米。你要是開車克,導航直接搜「二仙橋雞窩」就能找到,反正現在科技硬是方便。
二仙橋雞窩搬到哪裏去了?價格漲了沒有
價格嘛,我估摸着漲了一點點,畢竟成本擺在那兒。原來嘛,一份雞窩差不多二十幾塊,現在新店裏頭大概三十左右,貴了幾塊錢,但味道沒變,還是那個滷水香得卵都跌的口味。你莫講價,講了也白講,這種老店老闆脾氣硬得很,連我都搞不贏他。
二仙橋雞窩搬到哪裏去了?最容易挨坑的地方
你曉得噻,這種招牌老店嘛,周邊肯定有些「冒牌貨」跟到搞。特別是離二仙橋地鐵站近的巷子頭,有幾家裝修看起來比雞窩還高檔,但味道嘛,鬼扯。我試過一家,雞窩湯水清得跟白開水一樣,貴得要命,硬是坑人。所以你克,一定認準那個原店招牌,別貪方便。
二仙橋雞窩搬到哪裏去了?老師傅才曉得的點單門道
點單嘛,你跟到我講,這家店雞窩最好吃哩是全料版,什麼雞雜、雞爪、雞腿都給你加滿,再加點香蔥和辣椒,整碗端起來香得卵都飛。價格嘛全料版差不多四十塊左右,貴一點但抵得很,吃得爽死你。你要是胃口小,可以搞個簡版,二十七八塊,也划算。
哦對,漏講一點,雞窩的湯頭才是靈魂。我上次跟老闆扯,他講他們的滷水是熬了十幾個小時的,雞骨頭和秘制料包一起熬,絕對不是那種勾兌的。你吃的時候記得先喝一口湯,味道對了再開干。
驗證問題:你去新店吃的時候,記得問老闆是不是「原二仙橋雞窩」的正牌店,如果老闆支支吾吾講不清楚,那就八成是冒牌貨。
標籤:二仙橋雞窩,店鋪位置變化,避坑指南,正宗雞窩,成都美食
評論:我去過新店,確實味道還是那個味道,但是價格漲了一點。我想問一下,雞窩還有沒有加料的選項?我記得以前可以加個雞蛋或者粉絲,現在好像沒標出來了。
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