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    來源:侍者,作者: ,:

    哎呀,我跟到你講,講起這個揚州老城區的這條小巷子哩吃喝玩樂,硬是有得扯!不曉得是哪位老祖宗選的地方,這一條巷子不大,彎彎曲曲的,兩邊擠滿了小店,路面還坑坑窪窪的,外地人一看肯定覺得「哎呀,這是什麼破地方」,但我跟你拍胸脯擔保,吃一圈下來,你的嘴巴絕對會感謝你哩!

    前幾天我帶個外地朋友去那邊轉哈,他看到那種門面舊得都快掉灰的飯店,表情就像在講「這能吃?」我笑他:「你等着,今天帶你見識見識啥叫『不起眼才是王道』。」結果一轉悠,他吃得差點沒把嘴巴吞掉,我看他那表情,嘖嘖嘖,值了!今天我就給你扯透,這條巷子裏到底有啥好東西,恁子吃才不虧!

    第一個寶藏:老王家鹵飯,香到靈魂都飛起來

    要講揚州老城區的這條小巷子哩頭牌,非老王家鹵飯莫屬。這家店你莫看它門口那塊招牌,都掉漆了,好像幾十年沒換過。外地人看了可能都不敢進,但你曉得不,這個店開了三十六年咯!我阿爸那時候就帶我來吃過,那個味道啊,直戳靈魂,吃一口就曉得是老底子那個味。

    它家鹵飯嘛,關鍵在個滷汁,老闆娘說是用二十四味中草藥煮七七四十九個鐘頭,濃得你聞一口都覺得值回票價。價格也不貴,大碗18塊,小碗15塊,再加個溏心蛋,差不多20塊左右搞定。我上周去吃了一碗大碗的,直接給飽到晚飯都省了!

    第二個坑:莫信網紅推薦,抄小巷子吃才對味

    你曉得的嘛,現在那些網紅店,拍得漂漂亮亮的,結果一吃,啥味都沒有。我跟到你講,這些網紅推薦的店大部分全是坑,正宗的好吃的,反而在巷子拐角處,燈光都昏暗得像恐怖片哩。你去揚州老城區的這條小巷子,記住一個標準:哪家店外頭排隊哩多,哪家就對了!

    我偷偷告訴你們,巷子深處有一家賣煎餅的攤子,老闆叫李大爺,攤子開了二十年。每天早上五點多開攤,八點多就收了。他家煎餅是加了鴨油炒的,外酥里嫩,咬一口簡直是人間美味!只要6塊錢一個,外面高級餐館賣30塊的味道都沒得這麼好!想吃記得早點去,要不然就吃空氣咯!
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    第三個門道:手工點心,下午三點前趕緊去

    揚州老城區的這條小巷子還有個特色,就是手工點心多。啥綠豆糕、千層餅、蟹黃湯包,樣樣都有。特別推薦一家叫「阿香點心鋪」的,開了有二十五年咯,老闆娘是個50多歲哩阿姨,手藝一絕!

    她家哩綠豆糕,吃到嘴裏像雲一樣,松鬆軟軟,甜而不膩,關鍵是現做現賣,熱乎乎哩,剛出鍋就賣光。價格也不貴,10塊錢能買一大盒,夠你吃兩天。記住啊,這家店下午三點鐘就關門了,去晚了連盒渣都沒得咧!

    最後一點提醒:停車是個大麻煩,最好騎車或步行

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    我給你們提個醒,揚州老城區的這條小巷子嘛,地方窄得很,車子開進去就是找罪受。停車場基本沒得,路邊停了還容易被貼罰單。我一般是騎個電驢子去,停在巷口,走進去吃,順便消化消化。你要是實在要開車去,離那不遠有個停車樓,收費每小時5塊,估計停個兩三個鐘頭差不多了。


    要曉得你找對沒對路,簡單!你就看:人多不多?菜單上是不是沒照片?價格是不是15塊左右?符合這幾個標準,基本就穩了!

    標籤:揚州老城區的這條小巷子美食,揚州小巷子鹵飯推薦,揚州老城區手工綠豆糕,揚州小巷停車攻略

    評論:我上個月也去揚州老城區的這條小巷子吃過,確實老王家鹵飯特別香!不過我沒找到你說的李大爺煎餅攤,能不能具體講下位置啊?

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