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來源:山人,作者: ,:

成元路雞窩到底搬去哪了?吃貨們別找錯了地兒

前幾天我在街口遇到個老朋友,他一開口就是:「你曉得成元路雞窩搬到哪裏去了沒得?我昨天跑了兩趟,愣是沒找到!」你看看,這事兒最近傳得沸沸揚揚,連我這幾十年都在這個片區混日子的老夥計,都被問得不耐煩了。今天我就給你們掰扯掰扯,這成元路雞窩到底跑到哪裏去了,以及咋個找到它,少走冤枉路!

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1. 老地方確實沒了,別白跑

老成元路雞窩原來在成元路靠近那家老百貨店旁邊,具體地址是成元路37號,開了差不多12年,從2011年不断火到2023年。以前你一到那兒,離老遠就能聞到雞窩香氣,隊伍排得老長,沒個40分鐘你都別想吃上。可惜去年底,店鋪租約到期,老闆沒續租,乾脆搬地方了。

很多老食客都不知道這事兒,跑去老店鋪撲了個空。前幾天我路過那兒,還看到有兩個妹兒站在門口發愣。我心裏盤算着,這麼多年吃成元路雞窩的老饕們,怕是有大半都還不曉得它搬了吧。

2. 新地址在哪?鎖定「花溪街小巷口」

成元路雞窩的新店,現在搬到了「花溪街小巷口」。具體點說,就是花溪街47號,距離老店只有1.2公里,走路大概15分鐘。你要是坐公交,選15路或者38路,花溪街站下車,走個200米就到了,超級方便。

新店門面小些,但環境比以前好太多了,裝修得清爽乾淨,還有個小小的露天座位區,比老店擠在路邊強多了。最關鍵是,排隊時間比起以前少了不少,現在一般20-30分鐘就能吃到,趕上飯點也最多40分鐘,比之前少起碼縮短了50%的時間。

3. 價格漲了沒?答案來了!

老店的時候,雞窩是按個賣的,一個小雞窩6塊,大雞窩10塊。搬到新店後,大概因為搬家裝修花了錢,現在小雞窩漲到了7塊,大雞窩12塊。不過,說實話,味道還是以前的味道,分量也沒縮水,咱老百姓吃得值就好。

而且,聽老闆娘講,現在每天下午4點到6點還有優惠活動,買兩個送一個。你要是多帶幾個人去,拼單買更划算,算下來比原價便宜個20%左右。

4. 老食客的經驗:拿這兩樣蘸料試試

吃成元路雞窩,蘸料是靈魂!我給你推薦兩個必點的蘸料:一個是老闆特調的麻辣醬,辣得過癮又不嗆;另一個是店裏新推出的醬香蒜泥,蘸雞爪絕了,味道比普通醬油提升了2倍不止!你要是第一次去,可以兩種都點上試試,蘸料每份2塊錢,點一份夠三個人用。

5. 別被山寨店迷惑,這兩點教你辨真偽

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最近我聽說,周邊開了好幾家打着「成元路雞窩」名號的山寨店,味道差遠了!認準正宗的成元路雞窩,記住這兩點:

1. 店門口有個小銅牌,上面寫着「老成元路雞窩正宗傳承店」; 2. 雞窩的底部都有個小印記,是個很細的「成」字,別的店連這個細節都沒做到。

你們吃前先看看這倆標誌,免得吃了山寨貨罵人不值當。


驗證方法:到了花溪街47號,認準「老成元路雞窩正宗傳承店」的小銅牌和雞窩底部的「成」字印記,再嘗嘗麻辣醬和醬香蒜泥,味道對了,那就是它!

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標籤:成元路雞窩、新地址、花溪街小巷口、雞窩辨別、正宗味道

評論:我上周去花溪街特意找了這家新店,果然味道還是那個味兒!不過你說的優惠活動,下午4點到6點我沒趕上,老闆娘說周末沒有,你下次幫問問是不是周末也有啊?

《甌北雞窩怎麼去最方便》

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