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來源:拓荒,作者: ,:

前幾天有人問我,說想去紹興城中村小巷子裏轉轉,聽說有不少好吃的、好玩的,還有些老房子拍照蠻有味道的,但又怕被坑。我一聽就樂了,紹興城中村小巷子這種地方啊,我混了幾十年,閉着眼睛都曉得哪條巷子裏有啥門道。今天我就給你們掰扯掰扯,不管是吃、玩還是買,都有幾個招牌地兒,去了肯定不虧。

紹興城中村小巷子裏的吃食,別被外地人推薦的網紅店唬住

先講頭一條,城中村的吃食,真不在那些裝修花里胡哨的網紅店。你要吃地道的,得往巷子深處鑽。比如在東街那邊的一個小巷子,有家包子鋪,門口沒招牌,開了起碼有27年了,早上六點開門,排隊至少15分鐘起步。他家肉包一塊五一個,皮薄餡足,還帶點紹興黃酒的香味,老底子味道。

再比如,北街巷子口有家炸貨攤子,下午兩點才出攤,攤主是個六十多歲的老伯伯,炸臭豆腐那手藝絕了,一塊臭豆腐上面淋的蒜蓉辣醬是他家秘方,98%的人吃了都直呼過癮。一份小份炸貨8塊錢,性價比直接吊打那些網紅奶茶店。

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硬貨:紹興城中村小巷子裏,好吃的攤子基本沒有線上外賣,想吃就得親自去找,看到門口排隊的阿姨大叔,准沒錯。

紹興城中村小巷子裏的老房子,拍照有講究

你要是想拍點帶老紹興味道的相片,城中村的小巷子絕對是個寶藏地兒。南門橋附近有條小巷子,巷口有顆老樟樹,估計有百年以上的樹齡,樹下的石凳頭是當年村里老人聚會的地方。巷子裏頭還能看到一些青磚老牆和木門,清晨六七點的時候,陽光斜照進來,拍出來的照片特別有味道。

不過要注意哦,很多老房子現在還住着人,拍照的時候記得輕手輕腳,最好先跟住戶打個招呼,紹興人講人情味,一般都會很客氣的。

紹興城中村小巷子的買貨指南,別圖便宜買次貨

講到買東西,紹興城中村的小巷子裏有些小鋪子賣的醬貨、醃菜還蠻正宗的。比如東南巷那邊有家醬貨鋪,老夫妻倆經營的,自家醃製的梅乾菜和醬鴨,味道比超市里賣的好3倍,價格也實惠,梅乾菜15塊一斤,醬鴨38塊一隻,吃過一次就惦記。

不過要當心的是,有些小巷子裏頭的鋪子看着便宜,但貨色一般,要麼是庫存時間長了的,要麼是原料偷工減料的。我給你個訣竅,看門口有沒有那種老顧客在買的,如果只有外地遊客在圍着問價,那十有八九是個坑。

硬貨:買紹興醃貨,認準門口掛「自製」牌子的老店,或者聞一聞醬香味,香味越濃,品質越好。

紹興城中村小巷子裏的玩樂,別只顧拍照忽視體驗

最後說說玩樂,紹興城中村的巷子裏,除了拍拍老房子,還能體驗點啥?我推薦你去試試打麻糍。北門巷那邊有個老作坊,現場用石臼打麻糍,你可以花10塊錢體驗一次,還能把打好的麻糍帶回家。軟糯香甜的麻糍撒上碎花生和白糖,咬一口滿嘴留香。

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還有些巷子裏會有老藝人擺攤賣紹興小玩意兒,比如竹編的小籃子、草編的小動物,一個也就5塊到15塊,買回家擺着挺有味道的。


你去紹興城中村小巷子玩,記得驗證一個標準:好吃的攤子,門口排隊的本地人越多,味道越正宗。

標籤:紹興城中村小巷子、紹興美食、紹興老房子拍照、紹興醃貨選購、紹興民俗體驗

評論:上次去紹興城中村小巷子,確實在東街那邊吃了個肉包子,味道不錯。但我排隊時候發現有兩家店,您說的是不是靠巷子裏面的那家?外面那家好像也挺多人排隊的,不知道有啥區別?能不能具體說下?

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