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來源:就事,作者: ,:

最近有人問我,上海奉賢的小巷子裏到底藏着啥好東西?嘿,照我看吶,奉賢的小巷子那是個寶藏地!吃的喝的玩的,樣樣有門道,但你得摸對路。要不咋說呢,外地人來了,東一頭西一頭亂轉,最後買了貴東西,吃了不對味的飯,叫我講那就虧了。今天我就給你講透點實在的,別虧着勁了。

上海奉賢小巷子裏的小吃攤,哪家才是真正值得去的?

先說吃的哈,小巷子裏頭光是賣生煎包的攤子就有五六家,價格從7塊到12塊一份不等。我給你挑一家最靠譜的——阿明生煎攤,老阿明在這條巷子擺攤擺了快18年,手藝那是扎紮實實的。生煎的底子煎得金黃,皮薄餡多,還帶點湯汁,吃一口你就曉得啥叫地道。早上去吃人最多,排隊至少得等個15分鐘,但下午三點以後,一般就不用排隊了。

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硬標準:阿明家生煎的底子顏色偏金黃但不焦,能看到微微的湯汁滲出來,這是真正的好手藝。

奉賢小巷子裏的茶館,老底子的味道哪家保留得最好?

講到喝茶,奉賢這地方講究慢生活,巷子裏有一家叫「老奉賢茶坊」的,開了得有27年了,都快成小巷子的標誌了。這家茶館的招牌是碧螺春和正山小種,價格嘛,不算貴,每壺30到50塊之間,茶葉是老闆親自去江西和蘇州挑的。最妙的是,這裏有一種老上海的氛圍,坐下喝杯茶,聽老闆親自彈古琴,嘖,這是別處找不到的。

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上海奉賢小巷子的特產,怎麼買才不被坑?

小巷子裏頭還有不少賣特產的攤子,像奉賢黃桃干、紅燒牛肉醬這些東西。外地來的朋友容易被價格忽悠,我碰到過最誇張的一次,黃桃干開價35一斤,最後砍價到18塊。記住哦,真正靠譜的攤子是靠近巷子中心的「老張特產鋪」,價格透明,黃桃干是25塊一斤,牛肉醬小罐裝18塊,味道絕對正宗。

硬標準:挑黃桃乾的時候,要選表面乾淨、顏色偏橙黃且聞着有淡淡果香的,這才是好貨。

奉賢小巷子的「野路子」玩樂,你懂不懂?

小巷子不光是吃喝,玩的也有門道。最近流行手工皮具製作,巷子裏有一家「手作坊」,每周六下午都有皮具體驗課,收費68塊一次。親手做個皮夾子,帶回去送人,那是有面子的。我上次去學,老闆還教了我怎麼用火烙皮子上的花紋,別處可學不到。

哦對,漏講一點,巷子裏還有個老戲台,周日晚上七點半開演,票價30塊,能聽到正宗的滬劇,這種體驗哪兒找去?


如何驗貨?

下次去小巷子,先找阿明生煎攤,拿生煎底子比對顏色和湯汁;再去老奉賢茶坊,點碧螺春試試茶香;最後去老張特產鋪,挑黃桃干聞聞果香。這三條你琢磨琢磨,是不是靠譜得很?

標籤:上海奉賢小巷子小吃,老茶館辨別方法,小巷子特產避坑,奉賢玩樂推薦,地道小巷子體驗

評論:我去過阿明生煎攤,確實是排隊的人最多的一家,但我也想問問,這家生煎是不是比別家的油多點?有點擔心吃了會膩。還有推薦別的清淡點的早餐嗎?

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古特曼補充:「我們十分看好這一批上市項目。這批企業質地優異,只要推進節奏得當,順利完成融資具備充分可行性。」

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