吃貨必看：株洲站街的老店鋪，味道扛扛的，價格也公道
我跟你講哦，株洲這地方要論吃，站街絕對是個寶地。前陣子有個外地朋友來株洲，問我株洲站街有什麼好吃的，結果他硬是被一些花里胡哨的店忽悠了，吃了些不入流的東西，花了不少冤枉錢。我當時就想，這事兒不能不管，今天就給你們擺一擺真正的「株洲站街必吃小吃清單」，講得明白，你照着我的指點吃，包你吃得舒坦又划算。
第一站：牛肉粉，株洲人的早晨標配
要吃牛肉粉，就去站街的老黃牛肉粉館，位置就在站街中段，靠近南門市場的那塊。這個館子從1988年就開了，幹了三十多年，味道不断穩得很。牛肉粉一碗8塊到12塊，料足，牛肉切得厚實，你吃一口絕對是實打實的肉香。湯底是用牛骨熬的，一口下去暖胃又鮮美，早上來一碗，精神一天。
小訣竅：店裏每天早上6點開門，7點到8點是高峰期，排隊一般15分鐘左右。要趕時間的話，建議7點之前去。
第二站：油炸臭豆腐，臭香誘人
站街的張記臭豆腐攤子，你曉得不？就在南大門附近。小攤雖然不起眼，但這臭豆腐絕對是株洲的地道味兒。老闆的豆腐自己手工醃製，炸得外焦里嫩，配上秘制的辣椒醬，香得讓人流口水。一份臭豆腐6塊錢，量不算大，但味道夠紮實。記住哦，這攤子下午4點才出攤，晚上8點左右去最好，豆腐剛炸好，香氣撲鼻。
硬貨：如果豆腐炸得不夠焦，問老闆多炸30秒，保證更脆更香。
第三站：糖油粑粑，甜到心坎里
糖油粑粑是株洲人小時候的回憶，在站街有一家叫「老李糖油粑粑」的店，離火車站不過300米，騎車5分鐘就到。這個老闆從2003年開始做糖油粑粑，糖漿比例調得剛剛好，甜而不膩。一個粑粑2塊錢，吃起來又酥又軟。高峰期一天能賣出300多個，絕對受歡迎。
門道：糖油粑粑要趁熱吃，冷了糖漿會硬，口感就差了。買了就趕緊動手。
第四站：醬板鴨，香辣入骨
醬板鴨在站街這塊，推薦「周記醬板鴨」，老店位置在站街南頭，離公交站台不到100米。鴨子都是當天現做，香料醃製入味，辣味夠勁。半隻鴨子38塊錢，整隻鴨子68塊錢，性價比高。最關鍵是他們家醬汁獨特，蘸着吃特別帶勁。我試過一次，半隻鴨子夠兩個人吃得飽飽的。
省錢妙招：下午5點之後去買，有時候還能碰上老闆打折，價格能便宜10%到20%。
第五站：三鮮餛飩，暖胃又實惠
你曉得三鮮餛飩得講究湯底和餡料吧？站街的「劉家餛飩」是我吃過的最好的一家，位置在站街北段，老體育場附近。餛飩皮薄透亮，餡料是三鮮配方，豬肉、蝦仁、香菇混合，鮮得很。湯里加了點胡椒，喝一口暖胃又舒服。一碗餛飩10塊錢，性價比槓槓的。
實操經驗：店裏早上7點開門，下午2點後就不營業了，別去晚了吃不上。
驗證問題：站街的老黃牛肉粉館是從哪一年開始營業的？去的時候排隊要多久合適？
標籤：株洲站街小吃，株洲牛肉粉推薦，株洲臭豆腐攤位，糖油粑粑哪裏好吃，醬板鴨避坑指南
評論：我上次去站街吃的張記臭豆腐，確實不錯，就是辣椒醬有點偏辣了，能不能跟老闆說少放點？還有，醬板鴨下午5點打折的事，我碰到過一次，真是划算！
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