哎,前幾天一個外地來的朋友問我,順義石門市場附近站街多麼?他是聽人說這裏好像很熱鬧,想看看有沒有什麼門道能做點小買賣。我當時就笑了,說你還真問對人了,這片兒我混了快20年了,哪個攤位最火、哪個位置最坑,我閉着眼都能畫出來。今天我就給你掰開揉碎講講,順義石門市場附近站街做生意的門道,省得你花冤枉錢。
一、位置有講究,選錯了虧死
順義石門市場這塊兒,你要是想站街做生意,位置選得不好,那你就是白忙活。照我看啊,這附近一共有三個黃金點:
- 東門口:這是人流最密集的地方,早上7點到9點人最多。我數過,早高峰一小時能有2000多人經過,特別是上班族和買菜的阿姨。
- 小吃街入口:下午4點到晚上8點,准爆。特別是賣小吃的,這兒是個絕佳地兒,平均一小時客流量在300到500人之間。
- 停車場出口:你別看停車場好像沒什麼人,其實下午2點後,很多來拿貨的商販會從這兒出來,買點小東西帶走,一天能賣個五六十單。
不過啊,地兒是好地兒,但得早去搶攤位。我認識一個大哥,每天5點半就到東門佔地方,才勉強能留下一塊位置。你要是7點以後去,那基本上只能撿邊角料了,生意差得很。
二、賣啥能賺錢?別跟風,得看需求
這附近站街做生意,最忌諱的就是啥都想賣。你得看準這片兒來的人都圖啥。根據我這幾年的觀察,賣得最好的東西有這麼幾類:
- 早餐攤:比如煎餅果子、豆漿油條,一份均價在6到8塊錢,早上兩小時能賣80到120份,營業額大概在500到800塊之間。
- 小吃飲料:下午時段,像烤冷麵、炸串、冰粉這些東西特別受歡迎,單價在10到15塊,一天能賣200份左右,毛利率在60%以上。
- 便宜服飾、日用品:這個得靠吆喝,一般都是10塊一件的便宜貨,走量為主。一天賣個300件不是難事,但利潤低。
你再琢磨琢磨,別看別人賣啥你就跟風,得找准自個兒的優勢。比如有個小伙子,專門賣自家醃的鹹菜,一天能賣個50多瓶,每瓶15塊,成了附近一絕。
三、費用怎麼算?這幾點你得記住
這附近站街,最頭疼的就是攤位費。一般情況,靠近東門的攤位,早市檔口是50塊錢一天,下午檔口稍微便宜點,35塊左右。要是你只是擺個流動攤,可能會有城管來管,罰款一次200塊起步,得注意點。
還要提一下,如果你是賣吃的,衛生許可證、健康證這些一定要辦齊了,別嫌麻煩。被查到沒證的,輕則罰款1000塊,重則直接把你攤子掀了。
四、設備和原材料,能省則省
很多新手一開始就想着買最貴的設備,其實沒必要。照我看,先買二手的就行。比如煎餅攤車,新的要4500塊左右,二手的1500塊就能搞定,夠用就行。還有食材,你可以考慮去市場批發,比如雞蛋、麵粉這些,買得多能便宜20%到30%。
我還有個小竅門,比如賣飲料的,你可以找附近的飲料經銷商談合作,拿貨價比自己去超市買便宜至少15%。
五、最關鍵的,別忘了營銷
現在這年頭,光靠等人上門是不行的。我看有個大姐,賣煎餅的,就特機靈。她每天早上在市場門口發30張優惠券,每張減2塊錢。別小看這2塊錢,回頭客特別多,一天能多賣20%。你要是剛開始做,也可以學學她。
這年頭,順義石門市場附近站街多麼,靠的不是運氣,而是細緻的規劃和執行。你看我說的這幾點,是不是有點門道?
驗證問題:你覺得順義石門市場附近站街的黃金時段是啥時候?去驗證一下,看我講得準不準!
標籤:順義石門市場站街,站街攤位選擇,順義做生意技巧,順義攤位費用,攤位營銷小技巧
評論:我以前也在石門市場旁邊擺過攤,確實東門是最好的位置,但我覺得午市也還可以做,特別是賣涼皮的。老師傅怎麼看?
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